Mini frittata
  • Tussendoortjes
  • 5 min + 15 min oventijd
  • 5 stuks
  • *

Probeer ook eens deze verrukkelijke mini frittata's. Eenvoudig te maken en vol van smaak! Leuk om te maken voor een brunch, high tea of voor Pasen.

Bladerdeeg broodjes met ei
  • Ontbijt recept
  • 30 min + 20 min oventijd
  • 5 stuks
  • *

Probeer ook deze bladerdeeg broodjes met ei. Een heerlijk hapje van bladerdeeg, gevuld met romige roerei, champignons en gedroogde tomaatjes. Leuk om te maken voor een brunch of voor Pasen.

10 x gezond broodbeleg
  • 26-03-2024
  • 3 reacties
  • Nienke Vinkenvleugel

Ben je op zoek naar gezond broodbeleg voor op je boterham? Ik was hier ook naar op zoek, dus ik heb 10 lekkere opties voor je verzameld om te proberen.

Bruschetta’s met aubergine en ricotta
  • Hapjes en snacks
  • 25 min
  • 4 personen
  • *

Lekker recept voor een origineel hapje: bruschetta's met aubergine en ricotta. In 25 minuten heb je deze smaakvolle bruschetta's al gemaakt. Perfect voor bij een borrel of als voorgerecht. Probeer het zelf ook!

Mini quiches met geitenkaas
  • Voorgerecht
  • 25 min + 20 min oventijd
  • 6 stuks
  • *

Bak snel en makkelijk deze mini quiches met geitenkaas. Heerlijk met spinazie en walnoten en op smaak gebracht met tijm. Perfect voor elke gelegenheid, van borrel tot brunch!

Pizza funghi
  • Hoofdgerecht
  • 15 min + 12 min oventijd
  • 2 pizza's
  • *

Maak zelf een smaakvolle pizza funghi met dit eenvoudige recept. Met een handvol ingrediënten en een paar stappen heb je in no-time een heerlijke pizza op tafel staan.

Rode curry met kip
  • Hoofdgerecht
  • 30 min
  • 4 personen
  • *

In een half uurtje maak jij deze heerlijke rode curry met kip. Met kokosmelk, een lekkere mix van groenten en een handje cashewnoten zet jij een smaakvolle maaltijd op tafel. Perfect voor een doordeweekse avond.

Mango mousse
  • Nagerecht
  • 10 min
  • 2 personen
  • *

Geniet van een smeuïge mango mousse, verrijkt met kokosflakes. Gemaakt met griekse yoghurt en slagroom, gemengd met zoete mango en vanille. Een verfrissend dessert om van te genieten na elke maaltijd.

Aubergine met honing (berenjenas con miel)
  • Hapjes en snacks
  • 45 min
  • 10 stuks
  • *

Maak met dit eenvoudige recept aubergine met honing, ook wel berenjenas con miel genoemd. Een Spaans tapashapje waarbij je aubergine schijfjes lichtbruin bakt en besprenkelt met honing.

Pesto broodjes
  • Hapjes en snacks
  • 25 min + 20 min oventijd + 1 uur 15 min rijzen
  • 12 stuks
  • *

Geniet van zelfgebakken pesto broodjes, perfect voor elke gelegenheid! Met een vleugje knoflook en Parmezaanse kaas, gevuld met heerlijke pesto en afgebakken in de oven. Leuk bij de borrel, een high tea of Pasen.

10 x paasdiner recepten
  • 19-03-2024
  • 0 reacties
  • Nienke Vinkenvleugel

Op zoek naar inspiratie voor een heerlijk paasdiner? Verras je familie en vrienden met heerlijke quiches, feestelijke aspergegerechten en nog veel meer! Bekijk de top 10 hier.

Risotto met zalm
  • Hoofdgerecht
  • 45 min
  • 4 personen
  • *

Maak zelf dit smaakvolle recept van risotto met zalm. Een Italiaans hoofdgerecht van romige risotto met erwtjes en een vleugje citroen, geserveerd met wat rucola en een heerlijk gebakken stuk zalm.

Pita tandoori
  • Hoofdgerecht
  • 30 min
  • 5 stuks
  • *

Dit recept voor pita tandoori is ideaal als je weinig tijd hebt en toch iets lekkers wil maken. Met kip, een kruidige tandoori marinade en verfrissende yoghurtsaus in een knapperig pitabroodje.

Snelle mini lemon meringue taartjes
  • Nagerecht
  • 15 min
  • 6 stuks
  • *

Heb je zin in heerlijke taartjes, maar geen tijd om een uitgebreid recept te maken? Dan is dit recept voor snelle mini lemon meringue taartjes iets voor jou! Met maar 4 ingrediënten heb je deze taartjes al in 15 minuutjes gemaakt.

Zalm broodrolletjes
  • Hapjes en snacks
  • 20 min + 1 uur koelkast
  • 10 stuks
  • *

Heerlijke zalm broodrolletjes die je in 20 minuutjes al hebt gemaakt. Met slechts 3 ingrediënten maak je deze hapjes die lekker zijn voor bijvoorbeeld een feestje, borrel of high tea.

Taquitos
  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 8 stuks
  • *

Deze taquitos zijn zo simpel om te maken en perfect voor een eenvoudige doordeweekse avondmaaltijd, lunch of snack voor onderweg. Met een aantal ingrediënten heb je ze in 25 minuutjes zelf gemaakt. Ingrediënten mengen, wraps vullen en kort bakken en je bent klaar!

8 x AirFryer recepten
  • 12-03-2024
  • 0 reacties
  • Nienke Vinkenvleugel

Of je nu een doorgewinterde AirFryer expert bent of er net mee begint, wij hebben voor jou 8 fantastische recepten verzameld die je niet wil missen. Van loempia’s tot krokante bloemkool nuggets. Jum!

Pastaschelpen met groenten en geitenkaas
  • Hoofdgerecht
  • 40 min + 20 min oventijd
  • 4 personen
  • *

Heerlijk recept voor een schotel met pastaschelpen, gevuld met groenten en geitenkaas in tomatensaus. Een smaakvolle en eenvoudige maaltijd die je zeker vaker wil maken!

Bobotie recept
  • Hoofdgerecht
  • 30 min + 45 min oventijd
  • 4 personen
  • *

Maak zelf een heerlijk Zuid-Afrikaans gerecht met dit bobotie recept! Een eigen kruidenmix zorgt voor een authentieke smaak, zonder pakjes en zakjes. Met sperziebonen, abrikoos en appel.

Zabaglione (Italiaans schuim)
  • Nagerecht
  • 20 min
  • 4 personen
  • *

Zabaglione is een traditioneel Italiaans nagerecht dat wordt gemaakt van opgeklopte eierdooiers, suiker en drank. Hiervoor gebruik je bijvoorbeeld marsalawijn, amaretto of sherry. Au bain marie bereid je dit tot een heerlijk nagerecht.

Quattro formaggi pizza
  • Hoofdgerecht
  • 20 min + 20 min oventijd
  • 2 stuks
  • *

Ontdek hoe je zelf een heerlijke quattro formaggi pizza maakt met dit recept. Gemaakt met een verrukkelijke mix van mozzarella, gorgonzola, Parmezaanse kaas en taleggio. Probeer het zelf!

Appel pannenkoekjes
  • Ontbijt recept
  • 25 min
  • 14 stuks
  • *

Probeer ook eens dit eenvoudige recept voor appel pannenkoekjes. Met een aantal basisingrediënten heb je deze leuke pannenkoekjes zo gemaakt. Lekker als ontbijt, lunch of tussendoor.

8 x ramadan recepten
  • 05-03-2024
  • 0 reacties
  • Nienke Vinkenvleugel

Tijdens de ramadan wordt er overdag niet gegeten en gedronken. Na zonsondergang begint de iftar, waarvoor heerlijk wordt gekookt. Bekijk hier onze top 8 recepten voor tijdens de iftar.

Glutenvrij bananenbrood met walnoten
  • Ontbijt recept
  • 10 min + 45 min oventijd
  • 10 plakken
  • *

Een heerlijk glutenvrij bananenbrood met walnoten. Dit gezonde en smaakvolle baksel is zowel een ideale traktatie voor tussendoor, als een voedzaam ontbijt om de dag mee te beginnen.