Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Broccolisoep

 
Snelle en gezonde broccolisoep in 20 minuten klaar!

Ingrediënten
Scheut olijfolie
2 sjalotjes, gesnipperd
2 tabletten voor groenteboullion
500 gr broccoli
2 eetl creme fraiche
Verse bieslook
 
Materialen
Staafmixer
 
Bereiding
Verhit de olie in een soeppan. Fruit de sjalotjes 2 minuten. Voeg 1 liter water toe en breng aan de kook. Snijd de broccoli in roosjes en voeg samen met de bouillontablet toe aan het water en laat 10 min koken. Pureer de soep met een staafmixer glad. Roer de lepel creme fraiche en wat verse bieslook er door.
 
 
 
Beoordeling (250 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Ovenschotels

Bekijk hier lekkere ovenschotels met rijst, pasta of aardappelen zoals een recept voor makkelijke pastaschotel, een gezonde groenteschotel of romige kip met rijst uit de oven.

Ovenschotel met bacon en ui
Quinoa ovenschotel met kip en cashewnoten
Traditionele aardappelgratin
Nacho ovenschotel met pulled chicken
Ovenschotel aardappel chili