Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Tapas recepten

De oorsprong van tapas recepten ligt in Spanje en werd daar oorspronkelijk als hapje tussendoor gegeten. Tegenwoordig wordt tapas steeds populairder en wordt het vaak als avondmaaltijd genuttigd. Zet schaaltjes met verschillende hapjes op tafel zoals aardappeltortilla, olijven, pittige gamba’s en gehaktballetjes. Bekijk hier alle tapas recepten.

Albondigas

  • Bijgerecht
  • 45 min
  • 4 - 6 personen
  • **

Kruidige gehaktballetjes in een licht pittige spaanse tomatensaus

Toastjes met serranoham

  • Hapjes
  • 10 min
  • 10 stuks
  • *

Kleine hapjes om uit te delen met mozzarella, serranoham en tomaat

Aubergine rolletjes met ricotta

  • Hapjes
  • 30 min
  • 12 - 15 stuks
  • **

Vegetarische rolletjes van aubergine gevuld met romige ricotta en walnoot

Crostini met perzik en salami

  • Hapjes
  • 25 min
  • 6 stuks
  • *

Heerlijke zomerse combi van zoete perzik en hartige salami op een krokant broodje

Geroosterde paprikasoep met garnalen

  • Voorgerecht
  • 30 min
  • 4 glaasjes
  • **

Start je tapas avondje met deze glaasjes met een makkelijke paprikasoep en garnalen spiesjes

Aubergine met bruschetta topping

  • Hapjes
  • 25 min
  • 12 stuks
  • *

Lekkere en gezonde koolhydraatarme bruschetta’s met groenten en basilicum

Kip stripes met sesam

  • Hapjes
  • 20 min + 25 oventijd
  • 6 stuks
  • *

Malse stukjes kip uit de oven met een krokant korstje van sesam

Gevulde champignons met geitenkaas

  • Bijgerecht
  • 15 min + 20 oventijd
  • 10 tot 12 stuks
  • *

Met maar 3 ingrediënten maak je dit heerlijke borrelhapje of bijgerecht

Gevulde gehaktballetjes met mozzarella

  • Bijgerecht
  • 20 min + 20 min
  • 8 stuks
  • **

Lekker borrelhapje: kruidige gehaktballetjes gevuld met een balletje mozzarella

Spaanse vis met serranoham

  • Hoofdgerecht
  • 15 min + 15 oventijd
  • 6 stuks
  • *

Vis uit de oven met Spaanse ham, olijven en paprika. Lekker bij de tapas of samen met patatas bravas.

Krokante kokos garnalen met dip

  • Hapjes
  • 40 min
  • 15 stuks
  • **

Gefrituurde garnalen in een krokant jasje met kokos en limoen geserveerd met een frisse mango dip.

Gourmet recept: gevulde champignons

  • Bijgerecht
  • 20 MINUTEN
  • CA 10 STUKS
  • *

Makkelijk vegetarisch groente hapje van champignons met brie en ananas voor in het gourmetpannetje

Gamba spies met salsa

  • Bijgerecht
  • 20 MIN + 30 WACHTEN
  • 4 STUKS
  • *

Kleurrijk Spaans tapasgerecht van gamba's gemarineerd in knoflook en een frisse salsa van tomaat en mango

3 x makkelijke pinchos

  • Hapjes
  • 20 MINUTEN
  • 3 X 10 STUKS
  • *

Deze 3 belegde geroosterde broodjes zijn echt een feestje op je bord en binnen een paar tellen klaar

Gefrituurde aubergine met honing

  • Hapjes
  • 20 MIN + 20 WACHTEN
  • CA 10 STUKS
  • *

Dit spaanse tapashapje, ook wel berenjena frita con miel genoemd, vormt een heerlijke combi

Kabeljauw met olijventapenade

  • Hapjes
  • 30 MINUTEN
  • CA 12 STUKS
  • **

Heerlijke tapashapje van stukjes gebakken kabeljauw met olijventapenade en serranoham

Churros balletjes

  • Hapjes
  • 80 MINUTEN
  • CA 50 STUKS
  • **

Deze luchtige Spaanse balletjes met kaneelsuiker zijn een perfecte afsluiter voor een tapasavondje

Aardappeltortilla met chorizo

  • Bijgerecht
  • 25 MIN + 30 OVENTIJD
  • 4 TOT 6 PERSONEN
  • **

Spaanse aardappeltortilla uit de oven met chorizo en erwtjes, onmisbaar bij een tapasavond!

Varkenshaaspuntjes met paprikasaus

  • Bijgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 4 TOT 6 PERSONEN
  • **

Lekker tapasrecept van gebakken varkenshaas in een romige saus van gegrilde paprika

Video: mini hamburger prikkers

  • Hapjes
  • 25 MINUTEN
  • 16 STUKS
  • **

Leuke prikkers in de vorm van mini hamburgers, een ideaal borrelhapje om uit te delen tijdens een feestje

Courgette rolletjes met parmaham

  • Hapjes
  • 30 MINUTEN
  • 18 TOT 20 STUKS
  • *

Lekker borrelhapje voor op een feestje: rolletjes van gegrilde courgette, parmaham en frisse ricotta

Abrikozen borrelhapje met spek

  • Hapjes
  • 15 MIN + 12 OVENTIJD
  • 20 STUKS
  • *

Met geitenkaas gevulde abrikozen omwikkeld met spek, een ideaal borrelhapje!

Avocado bites met spek

  • Hapjes
  • 10 MIN + 12 OVENTIJD
  • 16 STUKS
  • *

Avocado en spek zijn elkaars beste vrienden! Combineer ze en serveer dit borrelhapje met een frisse yoghurtdip

Video: empanadas met kip

  • Hapjes
  • 30 MIN + 25 OVENTIJD
  • 20 STUKS
  • **

Deegpasteitjes op spaanse wijze gevuld met kip, paprika en chorizo

Patatas bravas

  • Bijgerecht
  • 20 MIN + 40 OVENTIJD
  • 2 A 3 PERSONEN
  • **

Krokante aardappeltjes uit de oven met een zelfgemaakte licht pikante tomatensaus voor bij de tapas

1 2 3 4  Alles weergeven

Gezonde recepten

Makkelijke en gezonde recepten voor een fit en gezond leven. Deze gerechten bevatten veel fruit, groenten, proteïne, vezels, vetarm vlees en veel vitamine. Verantwoorde recepten die vooral ook heel erg lekker zijn.

Aardappelrösti pizza
Broccoli-spinaziesoep met broodcroutons
Marokkaanse groentestoof
Poké bowl
Spaanse pastasalade