10 x tortilla recepten

Een tortilla, niet te verwarren met een Spaanse aardappel tortilla, is een dunne hartige pannenkoek gemaakt van meel en water. Een tortilla is er in verschillende soorten en maten en komt uit de Mexicaanse

In Zuid Mexico wordt hij meestal gemaakt van maismeel en in het noorden met tarwemeel. Een tortilla is de basis voor verschillende gerechten zoals een burrito, fajita, enchilada en een wraps. Je kunt ze kant en klaar kopen maar ook zelf maken. Tortilla wraps zijn heel veelzijdig, je kunt er alle kanten mee op. Van hapjes tot hoofdgerecht.

10 x recepten gemaakt met tortilla’s:

#2 Mexicaanse enchilada's uit de oven
  • Hoofdgerecht
  • 35 min + 25 min
  • 8 stuks
  • **

Gevulde tortilla wraps met gehakt, paprika en Mexicaanse kruiden onder een laagje tomatensaus en gegratineerde kaas

#3 Mexicaans gevulde tortilla bakjes
  • Hapjes en snacks
  • 25 min + 10 min oventijd
  • 12 stuks
  • **

Lekker hapje van licht krokante bakjes van tortilla wraps gevulde met een kruidig mengsel van kip, mais en paprika

#4 Tortilla wrap pizza
  • Hoofdgerecht
  • 20 min + 8 min oventijd
  • 8 stuks
  • *

Makkelijke en snelle pizza’s, ook wel tortizza genoemd, op basis van tortilla wraps belegd met groenten. Lekker als snelle lunch of lichte maaltijd.

#5 Mexicaanse quesadillas
  • Hoofdgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 4 STUKS
  • *

Vegetarische en kleurrijke Mexicaanse wrap tosti gevuld met avocado, paprika, mais en veel kaas

#6 Tortillarolletjes met geitenkaas
  • Hapjes en snacks
  • 15 MIN + 60 WACHTEN
  • 24 STUKS
  • *

Leuk voor op een feestje of voor bij de high tea; tortillarolletjes met geitenkaas, walnoot, sla en honing

#7 Mexicaanse flautas
  • Hoofdgerecht
  • 50 MINUTEN
  • 8 STUKS
  • **

Krokant gefrituurde tortilla's met kip en een dressing van zure room, chilisaus en zelfgemaakte avocadosaus

#8 Wrap met falafel
  • Hoofdgerecht
  • 35 MINUTEN
  • 4 STUKS
  • *

Heerlijke wraps met vegetarische falafel balletjes, tomatensalsa en een frisse yoghurt-munt saus

#9 Gezonde(re) tortilla chips
  • Tussendoortjes
  • 10 min + 10 oventijd
  • 32 stuks
  • *

Zelf tortillachips maken is een stuk gezonder heel erg makkelijk om zelf te maken

#10 Lasagne van tortilla wraps
  • Hoofdgerecht
  • 50 MIN + 40 OVENTIJD
  • 4 TOT 6 PERSONEN
  • **

Mexicaanse lasagne met lagen van tortillawraps, gehakt en cheddar

Bewaar
Print
Deel

3 x stoofschotels

Vegetarische stoofschotel
Hachee basisrecept
Coq au vin

Reacties

Laat je reactie achter

Anouschka 29 september 2014 om 09:44

Ik maak vandaag de wrap met kip en tomatensaus er over heen op het plaatje ziet het er overheerlijk uit ga vanavond uitproberen of het ook overheerlijk smaakt

Beantwoorden

Heerlijke soepen

Een soep maken is erg makkelijk. Een soepje is lekker als voorgerecht om het diner mee te beginnen maar ook lekker als opknapper tijdens de lunch. Op onze site vind je de lekkerste recepten voor bijvoorbeeld tomatensoep, courgettesoep en spinaziesoep.

Mihoensoep met omeletrolletjes

Een lekkere Oosterse mihoensoep gevuld met paddenstoelen, taugé en omeletrolletjes, lekker vega en vullend!

Voorgerecht

30 min

4 pers.

Rode bietensoep

Deze rode bietensoep heeft niet alleen een mooie kleur, maar is ook nog eens heel lekker.

Voorgerecht

35 min

4 pers.

Tomaten-crèmesoep

Maak zonder pakjes en zakjes deze romige tomaten-crèmesoep met verse tomaten een zachte smaak van room

Voorgerecht

20 min

4 pers.