De 10 beste recepten van december

De maand december zit er weer op. Tijd voor een lijstje met de meest populaire recepten van afgelopen maand!

Uiteraard staat de maand december in het thema van Kerst en de feestdagen, en dat zie je ook terug in de deze top 10. Het waren vooral de klassiekers die erg populair waren zoals de garnalencocktail en tiramisu. Ik denk dat door corona mensen kerst een stuk kleiner en minder uitgebreid gevierd hebben, dus geen super chique of exclusieve gerechten maar 'gewoon' lekker en traditioneel. En ook minder grote spektakelstukken maar lekkere kleine hapjes en gourmetten natuurlijk.

Ook werd er in deze nieuwe lockdown veel gebakken, vooral koekjes en cake. Dat is uiteraard ook leuk om te doen met kids. Want we hebben nu meer tijd en aandacht hiervoor. Ook soep is erg populair, lekker een warme kop comfort food dat kunnen we nu allemaal wel gebruiken. En ik denk begin 2021 ook vergezeld met gezonde recepten voor een frisse en gezonde start van het jaar.

#1 Zandkoekjes
  • Bakrecept
  • 30 min + 15 min oventijd + 30 min wachten
  • 30 stuks
  • **

Makkelijk basisrecept voor lekkere krokante zandkoekjes, ook leuk om met de kinderen samen te bakken en te versieren

#2 Tiramisu
  • Nagerecht
  • 35 min + 12 uur opstijven
  • 4-6 personen
  • **

Het basisrecept voor klassieke tiramisu! Makkelijk en snel te maken en een ideaal dessert om van tevoren te bereiden.

#3 Erwtensoep
  • Hoofdgerecht
  • 90 min
  • 6-8 personen
  • **

Makkelijk basisrecept voor Hollandse erwtensoep (ofwel snert) met rookworst, prei en schouderkarbonade, klaar in ca. 1,5 uur.

#4 Appelmoes
  • Bijgerecht
  • 20 min
  • 1 pot
  • *

Met dit recept maak je zelf heerlijke appelmoes, en je vindt er tips welke appels je kunt het beste gebruiken en hoe je appelmoes bewaard

#5 Cake recept
  • Bakrecept
  • 25 min + 60 min
  • 12 plakken
  • **

Met dit recept maak je de perfecte basis cake. Deze is van zichzelf erg lekker, maar je kunt de cake natuurlijk ook voorzien van een lekkere topping.

#6 Garnalencocktail
  • Voorgerecht
  • 20 min
  • 4 personen
  • *

Frisse garnalencocktail in een glaasje met een makkelijke zelfgemaakte dressing en partjes sinaasappel

#7 Groentegratin
  • Hoofdgerecht
  • 15 min + 45 min oventijd
  • 3-4 personen
  • **

Heerlijke gratin uit de oven met plakjes courgette, wortel, tomaat en aardappel in room en gegratineerd met kaas

#8 Broccolisoep
  • Voorgerecht
  • 20 min
  • 4 personen
  • *

Met dit eenvoudige basisrecept maak je zelf in 20 minuten deze lekkere verse broccolisoep, inclusief een handige stap voor stap video

#9 Viennetta ijstaart
  • Nagerecht
  • 30 min + 6 uur wachten
  • 8 - 10 personen
  • **

Maak maar met 3 ingrediënten zelf deze viennetta ijstaart met laagjes roomijs en pure chocolade

#10 Kerststol
  • Ontbijt
  • 25 min + 35 min oventijd + 1 uur rijzen
  • 10 plakken
  • **

Makkelijk recept voor zelfgemaakt kerstbrood met amandelspijs, ook wel kerststol genoemd, om je kerstontbijt of kerstbrunch compleet te maken

Bewaar
Print
Deel
Lekker & gezond 3 x lekkere zomerse lunch salades + tips

Reacties

Laat je reactie achter

Semret 5 januari 2021 om 12:45

Eten

Beantwoorden
Vicky 10 januari 2021 om 21:26

Heerlijke en eenvoudige recepten. BRAVO!!!!!!!

Beantwoorden

Salade recepten

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Van salade met kip tot vegetarische salade en pastasalade. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht of als makkelijke lunch!

Romige zoete aardappel BBQ salade

Tover de standaard aardappelsalade voor bij de BBQ om tot een gezondere variant van zoete aardappel met een lichte maar romige yoghurt dressing.

Bijgerecht

20 min + 1 uur afkoelen

4 pers.

Aardbeiensalade met geitenkaas

Heerlijke frisse salade met geitenkaas, basilicum en aardbeien en een lichte balsamico dressing

Lunch

15 min

2 pers.

Tabouleh salade

Heerlijke frisse salade van bulgur met citroen en peterselie. Lekker als lunch met wat pita of als of bijgerecht.

Bijgerecht

25 min

6 pers.