De 10 beste recepten van september

30-09-2019
0 reacties
Sandra

De salades en barbecuerecepten hebben nu echt plaats gemaakt voor wat verwarmende recepten zoals ovenschotels en soep. Hoewel we in september ook nog heerlijke nazomer weer hebben gehad. Ik ben zelf dol op de herfst, wat eten betreft dan niet wat het weer betreft haha. Ik houd heel erg van paddenstoelen, pompoen en lekkere appeltaart (die ook in het rijtje te vinden is). Verder staan er voor de komende tijd nog een aantal lekkere stoofschotels op de planning. Deze kosten wel iets meer tijd dan dat je wellicht van mijn recepten gewend bent maar het is echt de tijd en moeite waard! Geniet van deze top 10 en zoek je nog meer herfstige inspiratie voor de komende tijd kijk dan tussen mijn herfstrecepten.

Frittata basisrecept

#1 Frittata basisrecept

Hoofdgerecht
15 min + 25 oventijd
4 personen
**

Deze makkelijke basis frittata is vegetarisch, koolhydraatarm en je kunt hem in de oven of op het fornuis maken

Klassieke appeltaart

#2 Klassieke appeltaart

Bakrecept
45 min + 60 min oventijd
10-12 personen
**

Hét basisrecept voor de lekkerste appeltaart met krokante korst en zoete vulling van appel en kaneel, inclusief stap voor stap foto’s, uitleg en tips

Pompoensoep

#3 Pompoensoep

Voorgerecht
30 min
3 - 4 personen
*

Geniet extra van de herfst met deze heerlijke verse basis pompoensoep die eenvoudig en snel te maken is

Ratatouille

#4 Ratatouille

Hoofdgerecht
30 min
4 personen
**

Heerlijke traditionele Franse groentestoof met o.a. courgette, aubergine en paprika, in 30 minuten klaar en bovendien koolhydraatarm!

Ovenschotel met wraprolletjes

#5 Ovenschotel met wraprolletjes

Hoofdgerecht
25 min + 12 min oventijd
2 -3 personen
**

Met kip en mais gevulde wraprolletjes in een ovenschaal met tacosaus gegratineerd met kaas in de oven.

Gezonde pasta carbonara

#6 Gezonde pasta carbonara

Hoofdgerecht
25 min
2 personen
**

Een gezonde(re) en koolhydraatarme variant van de spaghetti carbonara op basis van courgette en magere spekjes

Nacho’s met gehakt uit de oven

#7 Nacho’s met gehakt uit de oven

Hoofdgerecht
25 min + 10 min oventijd
2-4 personen
**

Een echte guilty pleasure: Mexicaanse ovenschotel met nacho’s en een kruidig gehaktmengsel met een topping van zure room en gegratineerd met kaas

Pastaschotel met salami

#8 Pastaschotel met salami

Hoofdgerecht
25 min + 20 min oventijd
4 personen
**

Deze ovenschotel met pasta, groenten en salami uit de oven is een heerlijke maaltijd die lekker veel smaak heeft en bovendien romige mozzarella

Gezonde tonijnsalade

#9 Gezonde tonijnsalade

Hapjes
10 min
1 bakje
*

Zelfgemaakte romige tonijnsalade gemaakt op basis van Griekse yoghurt, lekker en gezond! En in 10 minuten klaar!

Basisrecept voor pannenkoeken bakken

#10 Basisrecept voor pannenkoeken bakken

Hoofdgerecht
10 min + 30 bakken
8-10 stuks
**

Deze pannenkoeken zijn lekker luchtig en makkelijk zelf te maken met dit basisrecept (voor zoete en hartige pannenkoeken) inclusief een handige stap voor stap video!

3 x pasta ovenschotels

Ravioli ovenschotel met spinazie + variatie-tips!

Gezonde mac and cheese met bloemkool

Zalm spinazie lasagne

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.