De 10 beste recepten van september

30-09-2020
2 reacties
Sandra - LeukeRecepten

De maand september was een echte feestmaand! Naast verschillende verjaardagen van familieleden en vrienden was ik ook zelf jarig en maakte ik een heerlijke Kinder bueno taart, die staat ook hieronder in het lijstje. En mijn allereerste kookboek kwam uit op 8 september! Zo bijzonder! Ik heb geen grote boeklancering of feest gegeven maar het klein samen met Eric gevierd en om toch een beetje samen uit het boek te koken staat er een blog en video online waaruit ik een recept uit het boek maak. Het boek kun je online bestellen bij de bekende boekhandels zoals Bol.com maar je kunt het boek ook vinden in de fysieke winkels.

Verder kun je de komende tijd nog heerlijke herfstrecepten online verwachten, en ik wil binnenkort beginnen aan de eerste kerstrecept. Ja het gaat opeens hard! Mocht je nog ideetjes of suggesties hebben voor de feestdagen dan laat een reactie achter onder deze blog en wie weet ga ik er mee aan de slag.

Indische quiche

#1 Indische quiche

Tussendoortjes
40 min + 45 min oventijd
6 personen
**

Quiche met een Indische twist van gekruid gehakt en diverse groenten op smaak gebracht met o.a. ketjap en sambal

Italiaans gevulde courgette

#2 Italiaans gevulde courgette

Hoofdgerecht
15 min + 25 min oventijd
4 stuks
*

Gevulde courgette’s uit de oven met een Italiaans mengsel van gehakt, basilicum en mozzarella

Kinder bueno taart + ik ben jarig!

#3 Kinder bueno taart + ik ben jarig!

20-09-2020
10 reacties
Sandra - LeukeRecepten

Ja hoor, het is weer 21 september en dat betekend dat ik weer een jaartje ouder ben geworden. In deze blog vertel ik meer over het ouder worden en deel ik het recept voor mijn verjaardagstaart.

Champignonsoep

#4 Champignonsoep

Voorgerecht
30 min
4 personen
**

Makkelijk basisrecept voor vers gemaakte romige champignonsoep met gebakken champignons en een snufje tijm

Recept voor pannenkoeken bakken

#5 Recept voor pannenkoeken bakken

Hoofdgerecht
10 min + 30 bakken
8-10 stuks
**

Deze pannenkoeken zijn lekker luchtig en makkelijk zelf te maken met dit basisrecept (voor zoete en hartige pannenkoeken) inclusief een handige stap voor stap video!

Hoe kook je de lekkerste mosselen?

#6 Hoe kook je de lekkerste mosselen?

20-08-2019
5 reacties
Sandra - LeukeRecepten

Wil je aan de slag gaan met het koken van mosselen, lees dan eerst deze 6 handige en essentiële tips! Zoals hoe maak je mosselen schoon, en hoe lang kook je mosselen? En ik deel een aantal lekkere bereidingswijzen zoals mosselen op Thaise wijze of op klassieke wijze.

Bananenbrood - gezond en lekker

#7 Bananenbrood - gezond en lekker

Tussendoortjes
60 min
1 cake
**

Maak zelf een gezond en lekker bananenbrood met dit makkelijk basisrecept met maar 7 ingrediënten! Natuurlijk gezoet door banaan en een snufje kaneel.

Spanakopita

#8 Spanakopita

Hoofdgerecht
50 min + 35 min oventijd
6-8 personen
**

Recept voor Griekse spinazietaart gemaakt met knapperig filodeeg gevuld met o.a. spinazie en feta, inclusief stap voor stap foto’s

Brood bakken - basisrecept

#9 Brood bakken - basisrecept

Ontbijt
30 min + 40 min bakken + 2 uur rijzen
1 brood
***

Makkelijk stap voor stap basisrecept voor het bakken van heerlijk luchtig brood inclusief foto’s en veel handige tips

Ovenschotel met Bugles

#10 Ovenschotel met Bugles

Hoofdgerecht
10 min + 5 min oventijd
3 personen
**

Heerlijk Mexicaans mengsel van kip en groenten in een kruidige tomatensaus onder een laagje Bugles chips en gegratineerde kaas

3 x Halloween recepten

Halloween chocolademousse

Halloween appelflappen

Halloween mini pizza’s met spin

Reacties

Laat je reactie achter

Reactie annuleren

Madi 5 oktober 2020 om 16:56

Ik volg al heel wat clunaire blogs, maar deze vind ik het leukste en overzichtelijke weergave. Ik ga alles uitproberen :-) Dank dank dank!

Beantwoorden

Sandra 5 oktober 2020 om 21:09

Ah wat een super leuk compliment! Dank je, en smakelijk alvast!

Herfst recepten

Proef nu de herfst met deze heerlijke herfstrecepten. Maak de recepten nu makkelijk en snel zelf en geniet van een heerlijke kom paddenstoelensoep, jachtschotel, of een quiche met pompoen bijvoorbeeld. Varieer dit seizoen met echte herfst groente en fruit zoals bramen, peer, paddenstoelen, kastanjes, pompoen en rode kool. Bekijk hier alle herfst recepten.