De 10 beste recepten van mei

31-05-2019
0 reacties
Sandra - LeukeRecepten

Afgelopen maand is er weer heel wat gezocht, gekookt en gesmikkeld van onze site. Er werd ook flink wat gebakken zoals een gezond bananenbrood of een zomerse aardbeientaart. Zo vlak voor de zomer zijn ook koolhydraatarme recepten populair, en de omelet wraps met spinazie uit deze lijst passen ook prefect in dit dieet. Een van de meest populaire recepten op dit moment is de foe yong hai, dit vegetarische gerecht is wordt vaak besteld bij de Chinees maar is nu ook thuis makkelijk te maken zonder moeilijke ingredienten.

Foe yong hai

#1 Foe yong hai

Hoofdgerecht
45 min
2 personen
**

Met dit recept maak je zelf lekkere foe yong hai net als bij de Chinees, een kruidige vegetarische omelet met groenten en zoetzure saus

Bananenbrood - gezond en lekker

#2 Bananenbrood - gezond en lekker

Tussendoortjes
60 min
1 cake
**

Maak zelf een gezond en lekker bananenbrood met dit makkelijk basisrecept met maar 7 ingrediënten! Natuurlijk gezoet door banaan en een snufje kaneel.

Courgettesoep

#4 Courgettesoep

Voorgerecht
20 min
4 personen
*

Lekkere zelfgemaakte courgettesoep met een vleugje munt en room, klaar in 20 minuten

Omelet wrap met spinazie

#5 Omelet wrap met spinazie

Lunch
35 min
2 personen
**

Lekkere koolhydraatarme lunch van een omelet wrap gevuld met groenten en feta geserveerd met tzatziki

Aardbeientaart

#6 Aardbeientaart

Bakrecept
25 min + 45 min oventijd + afkoelen
10 personen
**

De perfecte zomerse taart; luchtige biscuittaart met slagroom topping en verse aardbeien. Ook lekker voor Moederdag!

BBQ groentepakketje met perzik

#7 BBQ groentepakketje met perzik

Bijgerecht
10 MINUTEN + 15 BAKTIJD
4 PERSONEN
*

Makkelijk en gezond pakketje van de barbecue met rode paprika, courgette, perzik en tijm

Guacamole

#8 Guacamole

Bijgerecht
10 min
1 kommetje
*

Lekkere guacamole maken? Deze heerlijke romige Mexicaanse dip van avocado is lekker als dip bij nacho's of gebruik de guacamole als topping bij je tortilla wraps of taco's!

Kip teriyaki salade

#9 Kip teriyaki salade

Hoofdgerecht
30 min
4 personen
**

Een maaltijdsalade hoeft niet saai te zijn: deze kip teriyaki salade is vullend en staat binnen 30 minuten op tafel

Recept voor bechamelsaus

#10 Recept voor bechamelsaus

Bijgerecht
15 min
1 portie
**

Zelf super makkelijk bechamelsaus maken, dat kan met dit basisrecept voor romige bechamelsaus. Lekker bij lasagne, pasta of ovenschotel met groenten en/of vis

3 x asperge recepten

Aspergemousse in een glaasje

Asperges op klassieke wijze met ham en ei

Aspergesoep

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Seizoensrecepten met lekkere groenten en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, radijsjes, raapstelen en abrikozen. Probeer bijvoorbeeld de pasta met asperges of ga voor de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.