10 x pompoen recepten + hoe snijd je een pompoen?
Wat is het eerste waar je aan denkt bij Halloween? Juist, pompoenen! Volgens de traditie zetten mensen waar kinderen mogen aanbellen voor een ‘trick or treat’ een uitgeholde pompoen met kaarsje voor de deur. Maar z’n pompoen staat natuurlijk ook gewoon hartstikke gezellig in de tuin. En het maken van z’n pompoen is ook een leuke bezigheid om samen met de kids te doen.
Zo ga je te werk:
1. Snijd het bovenste gedeelte van de pompoen zodat je een soort deksel hebt.
2. Verwijder de pitten en draden in het midden van de pompoen.
3. Schraap wat van het vruchtvlees uit de pompoen en van de deksel en bewaar dit.
3. Teken met een stift een gezicht op de buitenzijde van de pompoen en snij dit uit.
4. Zet er een kaarsje in en klaar is je Halloween pompoen
5. Met het vruchtvlees kun je bijvoorbeeld een lekker pompoensoepje maken.
1. Snijd het bovenste gedeelte van de pompoen zodat je een soort deksel hebt.
2. Verwijder de pitten en draden in het midden van de pompoen.
3. Schraap wat van het vruchtvlees uit de pompoen en van de deksel en bewaar dit.
3. Teken met een stift een gezicht op de buitenzijde van de pompoen en snij dit uit.
4. Zet er een kaarsje in en klaar is je Halloween pompoen
5. Met het vruchtvlees kun je bijvoorbeeld een lekker pompoensoepje maken.
Heb je nog pompoen over na Halloween? Of met dit weer zin in gekregen in een herfstig pompoenrecept? Dan staan hieronder de 10 lekkerste pompoenrecepten op een rijtje.
10 x pompoen recepten
#1 Pompoensoep
Geniet extra van de herfst met deze heerlijke verse basis pompoensoep die eenvoudig en snel te maken is
#2 Plaattaart met pompoen
Super makkelijke maaltijd van pompoen met geitenkaas en andere toppings op een knapperige plaattaart van bladerdeeg
#4 Gnocchi in pompoensaus
Een heerlijk vegetarische maaltje van zachte gnocchi in een licht pittige pompoensaus
#5 Couscous met pompoen
Herfstige couscous met frisse granaatappelpitjes en zoete pompoen en aubergine uit de oven
#6 Krokante pompoen uit de oven
Deze plakjes pompoen uit de oven met een krokant laagje met Parmezaanse kaas is lekker als snack of bijgerechtje
#7 Pompoen rollade
Een feestelijk vegetarisch kerstrecept van gevulde flespompoen met spinazie, feta en cranberry’s
#9 Gevulde pompoen met andijvie
Herfstrecept: pompoen gevuld met een mengsel van freekeh, andijvie en kaas
Laat je reactie achter