Heerlijke Indische recepten, van kleine hapjes tot een complete rijsttafel. Met originele maar makkelijke Indische recepten zoals soto ajam, kipsaté, rendang, loempia’s, nasi en gado gado. Maar ook zoete hapjes zoals pisang goreng en klepon. Veel is naar het recept van mijn Indische schoonfamilie.
Heerlijke met gehakt en selderij gevulde Indische pasteitjes. Lekker als bijgerecht, als snack tussendoor of bij de borrel.
Lekkere luchtige gestoomde Indonesische cakejes met kokos in verschillende kleuren, ook wel kue mangkok of kwee mangkok genoemd