Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

amandelen

Salade met falafel en mango

  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 2 personen
  • **

Frisse en snelle vegetarische salade met balletjes falafel en pittige dressing.

Komkommer spread

  • Lunch
  • 15 min
  • 1 kommetje
  • *

Deze spread is heerlijk voor op een broodje, is lekker fris en een beetje krokant door de gehakte amandelen. Probeer ook eens knapperige worteltjes in de spread te dippen, lekker!

Quinoa lunch salade

  • Lunch
  • 30 min
  • 4 personen
  • **

Deze groene salade met noten, groenten en verse kruiden is helemaal geschikt als gezonde lunch.

Salade met krokante mascarpone balletjes

  • Voorgerecht
  • 25 min
  • 4 personen
  • **

Lekkere salade als lunch of voorgerecht met romige mascarpone balletjes met een laagje amandel

Groentefriet met feta

  • Bijgerecht
  • 20 min + 25 oventijd
  • 2 personen
  • *

Bijgerecht van wortel en knolselderij frietjes uit de oven, lekker verantwoord snacken!

Couscous met wortelballetjes

  • Hoofdgerecht
  • 60 min
  • 2 personen
  • **

Groene couscous met verse kruiden en vegetarische wortelballetjes

Pasta romesco met garnalen

  • Hoofdgerecht
  • 30 min
  • 3 personen
  • *

Tagliatelle met garnalen en een rode Spaanse saus op basis van paprika en amandel

Salades

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Een salade is snel, makkelijk, fris en gezond. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht bij een stukje vlees of vis.

Perzik salade met krokante geitenkaas
Mexicaanse pastasalade met mais
Salade met falafel en mango
Kip teriyaki salade
Chimichurri salade met biefstuk