Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

avocado’s

Guacamole

  • Bijgerecht
  • 10 min
  • 1 kommetje
  • *

Een romige en gezonde groene dip gemaakt van avocado en tomaat

Nacho hapjes met garnalen

  • Hapjes
  • 20 min
  • 15 hapjes
  • **

De basis van deze hapjes is nacho chips! Deze zorgen voor een lekkere crunch in combinatie met romige avocado en kruidige garnalen.

Pastasalade met aardbeien en avocado

  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 4 personen
  • *

Deze vegetarische maaltijdsalade met pasta, aardbeien en avocado vult goed en staat binnen 20 minuten op tafel

Limoen avocado cheesecake

  • Gebak en taart
  • 30 min + 12 uur wachten
  • 12 stukken
  • **

Lichtgroene cheesecake die niet in de oven hoeft en heerlijk fris van smaak is

Taco’s met zalm en mango

  • Hoofdgerecht
  • 20 min + 15 oventijd
  • 3-4 personen
  • **

Gevulde taco’s met kruidige zalm flakes en frisse komkommer en mango

Taco bowl

  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 4 personen
  • **

Een Mexicaans feestje in een kom met o.a. rijst, gekruid gehakt en tomaten.

Salade met witlof en ei

  • Lunch
  • 30 min
  • 4 personen
  • **

Een frisse salade met witlof, spek en ei die perfect is bij de paasbrunch of als bijgerecht

Beschuit met hummus en avocado roos

  • Ontbijt
  • 15 min
  • 2 personen
  • **

Ontbijt of lunch is nog lekkerder wanneer er een mooie avocado roos op ligt.

Wrap met kipschnitzel en puntpaprika

  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 4 stuks
  • *

Super makkelijk recept voor gevulde tortilla wraps met krokante kipschnitzel, puntpaprika en een licht pittige yoghurtsaus

Wrap met geroosterde kikkererwten

  • Hoofdgerecht
  • 15 min + 30 oventijd
  • 4 stuks
  • **

Lekkere vegetarische wraps met een midden oosterse twist van geroosterde kikkererwten en abrikozen

Bietenwrap met zalm

  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 5 stuks
  • *

Deze bietenwraps bevatten extra groenten en zijn heerlijk in combinatie met gebakken zalm en avocado.

Oosterse courgetterolletjes

  • Voorgerecht
  • 30 min
  • 10 stuks
  • **

Zalm en avocado is altijd een goeie combi, vooral in deze gegrilde courgette rolletjes

Couscous met rood fruit

  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 4 personen
  • *

Heerlijke zomerse en fruitige couscous salade met aardbeien, frambozen en geitenkaas

Hartige eclairs met zalm

  • Hapjes
  • 60 min + 20 oventijd + afkoelen
  • 25 stuks
  • ***

Deze hartige eclairs met avocado en zalm zijn heerlijk voor bij de high tea

Salade met meloen en kokos

  • Bijgerecht
  • 25 min
  • 6 personen
  • *

Tropische salade die heerlijk is bij de barbecue of op een warm dag

Sla wraps met zoete aardappel

  • Hoofdgerecht
  • 45 min
  • 4 stuks
  • **

Eet extra veel groenten en weinig koolhydraten door wraps te vervangen met slabladen, lekker met guacamole en kip

Mexicaans gevulde avocado

  • Voorgerecht
  • 30 min + 5 min grillen
  • 4 stuks
  • *

Deze gegrilde avocado’s met een heerlijke taco vulling zijn lekker als lunch of als voorgerecht

Gevulde avocado met ei

  • Ontbijt
  • 15 min + 15 oventijd
  • 4 stuks
  • *

Lekkere gevulde avocado’s met ei en spek, ook lekker voor bij de paasbrunch

Quinoa met krokante kip

  • Hoofdgerecht
  • 20 min + 25 oventijd
  • 4 personen
  • **

Gezonde quinoa salade met geroosterde paprika, avocado en krokante kip uit de oven

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Recepten met lekkere lentegroente en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, rode bietjes, abrikozen en mango. Probeer bijvoorbeeld couscous met abrikozen, pasta met asperges of de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.

Risotto met witte asperges en zalm
Asperge salade met geitenkaas
Zomerse noedelsalade met garnalen en mango
Quiche met gerookte zalm en asperges
Asperge salade met Hollandse garnaal