Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

limoen

Biefstuk roerbak met nectarine

  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 2 personen
  • **

Oosterse roerbak met stukjes gemarineerde biefstuk en frisse en licht zoete nectarines.

Pompoen rijstsalade

  • Hoofdgerecht
  • 20 min + 15 oventijd
  • 3 personen
  • *

Lichte maaltijd of lekkere lunch van rijst met geroosterde pompoen en aubergine

Taco’s met zoete aardappel

  • Hoofdgerecht
  • 20 min + 18 min
  • 12 stuks
  • **

Krokante Mexicaans gevulde taco’s met gehakt, zoete aardappel en avocado.

Couscous met broccoli

  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 4 personen
  • **

Deze couscous bevat veel verstopte groenten en is een heerlijke combi van broccoli, perzik en feta

Balinese salade met sperziebonen

  • Bijgerecht
  • 30 min
  • 4 porties
  • **

Een salade van sperziebonen, witte kool en taugé op smaak gemaakt met zelfgemaakte boemboe bali, heerlijk als bijgerecht bij Indische gerechten.

Kruidige komkommersalade met appel

  • Bijgerecht
  • 20 min
  • 4 porties
  • *

Deze salade van komkommer en appel is lekker fris en kruidig. De dressing is met dille, limoen en yoghurt.

Thaise mosselen

  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 3 personen
  • **

Verse mosselen bereid in een licht pikante Thaise saus van kokosmelk

Frisse salade met gegrilde kip en perzik

  • Hoofdgerecht
  • 30 min + 30 min wachten
  • 2 personen
  • *

Deze salade met gemarineerde kip, zoet fruit, mozzarella en avocado is een heerlijk zomers en licht gerecht

Karbonade van de BBQ met mango salsa

  • Hoofdgerecht
  • 20 min + 30 marineren
  • 2 stuks
  • *

Oosters gemarineerde karbonades van de BBQ met een fris pittige mango salsa met koriander.

Taco bowl

  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 4 personen
  • **

Een Mexicaans feestje in een kom met o.a. rijst, gekruid gehakt en tomaten.

Salade kip pindadressing

  • Hoofdgerecht
  • 40 min
  • 4 personen
  • **

Lauwwarme maaltijdsalade van Chinese kool met gegrilde kip en een heerlijke Oosterse pindadressing

Burger met watermeloensalsa

  • Hoofdgerecht
  • 30 min
  • 4 stuks
  • *

Verfrissende burger met kleine stukjes watermeloen en avocadopuree, lekker uit de pan of van de BBQ

Komkommer noodles met zalm en munt

  • Salades
  • 20 min
  • 2 personen
  • **

Een frisse Thaise salade met noodles van komkommer en wortel samen met een frisse dressing en zalm blokjes.

Noodle soep to-go met garnalen

  • Lunch
  • 20 min
  • 1 portie
  • **

Deze pot met noodles, groenten en garnalen is ideaal als lunch als je onderwweg bent. Voeg een beetje kokend water toe en je noodle soep is klaar.

Sticky kip met boontjes

  • Hoofdgerecht
  • 25 min + 25 oventijd
  • 2 personen
  • **

Kippendijen uit de oven in een stroperige oosterse saus met boontjes en rijst

Tom ka kai soep

  • Voorgerecht
  • 35 min
  • 4 personen
  • **

Makkelijke versie van deze thaise kokossoep met kip, shiitake en paksoi

Mexicaanse tortilla salade

  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 2 personen
  • *

Een maaltijdsalade met kip en avocado en limoendressing in een krokant tortilla bakje

Poké bowl

  • Hoofdgerecht
  • 45 min
  • 2 bowls
  • **

Poke bowl lijkt op een sushi bowl maar dan zonder nori en bevat meestal rauwe tonijn, net als in dit recept

Mini bief spiesjes

  • Hapjes
  • 25 min
  • 10 stuks
  • **

Gezond hapje van gebakken bief aan een spiesje met een salsa van mango en paprika

Noedels met pittige garnalen

  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 2 personen
  • *

Deze frisse noedels met paprika zijn heerlijk in combinatie met de pittige garnalen

Oosterse salade met garnalen

  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 2-4 personen
  • *

Deze oosterse salade met taugé, mango en garnalen is heerlijk als lunch of licht hoofdgerecht

Oosterse biefstuk spies met mango

  • Hoofdgerecht
  • 15 min + 5 bakken + 1 uur marineren
  • 2 personen
  • *

Makkelijke BBQ spiezen van biefstuk gemarineerd in een Oosterse marinade met mango en bosui

Krabkoekjes (surimi)

  • Bijgerecht
  • 25 min
  • 8 stuks
  • **

Heerlijke kruidige en krokante koekjes gemaakt van o.a. surimi, serveer met de frisse limoen dip

Sla wraps met zoete aardappel

  • Hoofdgerecht
  • 45 min
  • 4 stuks
  • **

Eet extra veel groenten en weinig koolhydraten door wraps te vervangen met slabladen, lekker met guacamole en kip

Tropische salade met passievrucht

  • Bijgerecht
  • 20 min
  • 4 personen
  • *

Deze salade met passievrucht, mango en geitenkaas is lekker als bijgerecht bij de BBQ

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Recepten met lekkere lentegroente en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, rode bietjes, abrikozen en mango. Probeer bijvoorbeeld couscous met abrikozen, pasta met asperges of de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.

Risotto met witte asperges en zalm
Asperge salade met geitenkaas
Zomerse noedelsalade met garnalen en mango
Quiche met gerookte zalm en asperges
Asperge salade met Hollandse garnaal