7 x Italiaanse recepten
- 26-07-2015
- 0 reacties
- Sandra - LeukeRecepten
Afgelopen week was het Italiaanse week op LeukeRecepten.nl. Speciaal voor iedereen die naar Italie op vakantie gaat, is geweest of gewoon van de Italiaanse keuken houd. Zelf ben ik ook gek op de
Italiaanse keuken en ik ben begin dit jaar in Sardinie geweest waar ik inspiratie op heb gedaan voor deze blog.
Naast onderstaande recepten stonden er nog veel meer dingen op mijn lijstje om te maken zoals risotto met zalm, pizza met ansjovis, tiramisu met amaretto etc. Deze houden jullie nog van mij te goed! Maar voor nu deze 7 toppers.
7 x Italiaanse recepten
#1 Bruschetta in een glaasje
Start je diner origineel met deze glaasjes met een Italiaanse vulling van geroosterd brood en tomaten
#2 Kip marsala
Kipfilets en champignons in een saus van Italiaanse marsalawijn geserveerd met polenta
#3 Italiaanse sandwich
Met deze broodjes belegd met Italiaanse vleeswaren, tomaat en pesto waan je je met de lunch in Italie
#4 Pasta met pesto en geroosterde tomaatjes
Vegetarische pasta met pesto en geroosterde courgette en tomaatjes uit de oven
#5 Anti pasti prikkers
Deze prikkers met Italiaanse ingredienten vormen een gezellig borrelhapje of starter van je diner
#6 Torta caprese (chocolade amandeltaart)
Deze taart op basis van chocolade en amandelen is een klassiek Italiaans recept en tevens glutenvrij
#7 Tomatensaus zelf maken
Maak zelf je eigen verse tomatensaus op basis van tomaten, knoflook en basilicum. Lekker als pastasaus bij verschillende pasta's maar ook op pizza of andere gerechten!
Laat je reactie achter