Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Aardbeienmuffins

Makkelijk recept voor frisse zomerse muffins met stukjes aardbei

Ingrediënten
50 gr boter, gesmolten
250 gr bloem
60 gr suiker
8 gr bakpoeder
1 zakje vanillesuiker
Snufje zout
2 eieren
150 ml melk
150 gr aardbeien, in stukjes
 
Materialen
12 muffinvormpjes
 
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden. Zeef de bloem boven een grote kom. Voeg de suiker, bakpoeder, vanillesuiker en een snufje zout toe. Maak in de midden een holletje en giet de melk, boter, eieren er in. Roer alles met een houten lepel goed door elkaar. Meng de stukjes aardbei door het beslag. Vul 12 muffinvormpjes ongeveer 2/3 met het beslag. Zet de muffins 25 min in de oven totdat ze goudbruin zijn. 
 
Beoordeling (67 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x sinterklaas recepten
  • Gebak en taart
Amandelstaaf
  • Gebak en taart
Sinterklaas pepernotentaart
  • Gebak en taart
Speculaascake met appel

Herfst recepten

Proef nu de herfst met deze heerlijke herfstrecepten. Maak de recepten nu makkelijk en snel zelf en geniet van een heerlijke kom paddestoelensoep, jachtschotel, of een pompoencruble bijvoorbeeld. Varieer dit seizoen met echte herfst groente en fruit zoals bramen, peer, paddestoelen, kastanjes, pompoen en rode kool. Bekijk hier alle herfst recepten.

Hartige groentetaart met pastinaak
Quesadilla’s met rode biet en boerenkool
Gevulde portobello in bladerdeeg
Paddenstoelenbouillon
Parelcouscous met broccoli, pesto en braadworst