Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Ananas toetje van de BBQ

Heerlijke frisse afsluiter van de barbecue; pakketjes met verse ananas, munt en rum

Ingrediënten
1 ananas
Verse blaadjes munt
4 eetl rietsuiker
8 eetl rum (witte of bruine)
 
Materialen
Aluminiumfolie
 
Bereiding
Snijd de boven en onderzijde van de ananas af. Snijd daarna de rest van de schil er af en snijd het vruchtvlees in 8 plakken. Scheur 8 stukken aluminiumfolie af en leg de plakjes ananas in het midden. Hak de munt grof en verdeel deze samen met de rietsuiker over de pakketjes. Schenk er een scheutje rum over (ongeveer 1 eetl) en vouw de aluminiumfolie goed dicht. Leg de pakketjes ongeveer 5 min op de bbq. Je kunt ze ook 8 min op 200 graden in de oven verwarmen. Het binnenste gedeelte van de ananas is misschien wat hard, dat kun je er eventueel uitsnijden. Lekker met een bolletje vanille-ijs.
 

Herfst recepten

Proef nu de herfst met deze heerlijke herfstrecepten. Maak de recepten nu makkelijk en snel zelf en geniet van een heerlijke kom paddenstoelensoep, jachtschotel, of een quiche met pompoen bijvoorbeeld. Varieer dit seizoen met echte herfst groente en fruit zoals bramen, peer, paddenstoelen, kastanjes, pompoen en rode kool. Bekijk hier alle herfst recepten.

×

 Cadeau-tip!

Bestel nu het LeukeRecepten kookboek!

Met meer dan 100 leuke en makkelijke recepten! Prijs: €20,99