Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Ananas toetje van de BBQ

Heerlijke frisse afsluiter van de barbecue; pakketjes met verse ananas, munt en rum

Ingrediënten
1 ananas
Verse blaadjes munt
4 eetl rietsuiker
8 eetl rum (witte of bruine)
 
Materialen
Aluminiumfolie
 
Bereiding
Snijd de boven en onderzijde van de ananas af. Snijd daarna de rest van de schil er af en snijd het vruchtvlees in 8 plakken. Scheur 8 stukken aluminiumfolie af en leg de plakjes ananas in het midden. Hak de munt grof en verdeel deze samen met de rietsuiker over de pakketjes. Schenk er een scheutje rum over (ongeveer 1 eetl) en vouw de aluminiumfolie goed dicht. Leg de pakketjes ongeveer 5 min op de bbq. Je kunt ze ook 8 min op 200 graden in de oven verwarmen. Het binnenste gedeelte van de ananas is misschien wat hard, dat kun je er eventueel uitsnijden. Lekker met een bolletje vanille-ijs.
 
Beoordeling (18 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

Cannelloni met spinazie en zalm
Pasta ovenschotel met witlof
Bietenlasagne met walnoten
Lasagne met champignon saus
Gegratineerde gnocchi ovenschotel