Bananen split met yoghurt en blauwe bes

Ontbijt
10 min
2 personen
*
Notities

Deze bananen zijn een gezond tussendoortje of ontbijt zonder schuldgevoel en varieer met verschillende toppings voor de afwisseling!

Ingrediënten

Let op: Het formaat of aantal van bepaalde ingrediënten en/of benodigdheden zoals ovenschalen kunnen bij het wijzigen van aantallen niet altijd worden meeveranderd. Dit geldt ook voor hoeveelheden die worden genoemd in de bereiding. Houdt hiermee rekening bij het bereiden.

Recept voor: personen

4 mini bananen (of 2 normale bananen)
4 theelepels Griekse yoghurt
2 theelepels muesli
50 gr blauwe bessen
30 gr pure chocolade (70% cacao)

Bereiding

Snijd de bananen op de bovenkant in, maar zorg dat de onderkant nog vast zit. Voeg in elke banaan Griekse yoghurt.

Voeg daarna blauwe bessen toe en strooi er wat muesli overheen. Rasp pure chocolade er overheen en serveer de rest van de blokjes chocolade bij het recept.

Tip: Mini bananen zien er onwijs leuk uit, maar het recept kan natuurlijk ook met normale bananen gemaakt worden. Snijd ze dan doormidden voor hetzelfde effect.

Dit recept is gemaakt door Jaimy

Jaimy Van Dijke

Mijn favoriete keuken is de Aziatische keuken zoals Indiaas, Thais en Japans. Dit zul je ook terug zien in verschillende recepten die ik deel op LeukeRecepten.nl. Maar natuurlijk deel ik ook recepten voor ‘gewone’ Hollandse pot of voor iets lekker snels voor doordeweeks.