Bananen split met yoghurt en blauwe bes

Ontbijt
10 min
2 personen
*

Deze bananen zijn een gezond tussendoortje of ontbijt zonder schuldgevoel en varieer met verschillende toppings voor de afwisseling!

Ingrediënten

4 mini bananen (of 2 normale bananen)
4 theelepels Griekse yoghurt
2 theelepels muesli
50 gr blauwe bessen
30 gr pure chocolade (70% cacao)

Bereiding
Snijd de bananen op de bovenkant in, maar zorg dat de onderkant nog vast zit. Voeg in elke banaan Griekse yoghurt.

Voeg daarna blauwe bessen toe en strooi er wat muesli overheen. Rasp pure chocolade er overheen en serveer de rest van de blokjes chocolade bij het recept.

Tip: Mini bananen zien er onwijs leuk uit, maar het recept kan natuurlijk ook met normale bananen gemaakt worden. Snijd ze dan doormidden voor hetzelfde effect.

Dit recept is gemaakt door Jaimy

Jaimy Van Dijke

Mijn favoriete keuken is de Aziatische keuken zoals Indiaas, Thais en Japans. Dit zul je ook terug zien in verschillende recepten die ik deel op LeukeRecepten.nl. Maar natuurlijk deel ik ook recepten voor ‘gewone’ Hollandse pot of voor iets lekker snels voor doordeweeks.

3 x recepten met wraps

Frisse wraps met pulled salmon

Wrap met kipschnitzel en puntpaprika

Vegetarische enchilladas

Recepten index

Meld je nu aan en bewaar je favoriete recepten op je eigen pagina

Inspiratie voor maandag t/m zondag!

Weekmenu

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Recepten met lekkere lentegroente en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, rode bietjes, abrikozen en mango. Probeer bijvoorbeeld couscous met abrikozen, pasta met asperges of de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.