BBQ groentepakketje met perzik

Makkelijk en gezond pakketje van de barbecue met rode paprika, courgette, perzik en tijm

Ingrediënten
1 rode paprika
1 courgette
125 gr champignons
3 perzikken
Scheutje olijfolie
Paar takjes tijm
Peper en zout
 
Materialen
Aluminiumfolie
 
Bereiding

Was de groenten en de perziken en snijd in stukken. Scheur 4 stukken aluminiumfolie af en verdeel de stukken paprika, courgette, champignon en perzik er over. Besprenkel elk pakketje met een beetje olijfolie en bestrooi met peper en zout. Leg een takje tijm er boven op en vouw de pakketjes dicht. Leg ze ongeveer 15 minuten op de bbq totdat ze gaar zijn gestoomd.

 

119 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Sandra

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Mis geen van mijn recepten met de LeukeRecepten nieuwsbrief!

• Elke 2 weken in je mail

• Met de nieuwste recepten,

  inspiratie en leuke nieuwtjes

• Gratis!