Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Coquilles met serranoham

Lekker tapas hapje van coquilles met serranoham

Ingrediënten
10 coquilles (vers of uit de diepvries)
5 plakken serranoham
Scheutje olijfolie
Peterselie
Peper en zout
Paar druppels citroensap

Bereiding
Snijd de ham door de lengte door midden en vouw de plakjes over de lengte dubbel. Wikkel de reepjes ham om de coquilles heen. De ham blijft vanzelf plakken aan de coquilles. Verhit de olie in een pan tot hij goed heet is. Bak de coquilles aan beide kanten 2 minuten. Bak ze niet te lang anders bestaat de kans dat ze taai worden. Leg ze op een schaaltje en bestrooi ze met peper, zout en citroensap. Decoreer ze met een beetje peterselie.

 

Sandra

Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk!

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

×