Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Crostini met perzik en salami

Heerlijke zomerse combi van zoete perzik en hartige salami op een krokant broodje

Ingrediënten
  • 1 perzik
  • Klein stokbrood (6 sneetjes)
  • 12 plakjes salami worst
  • olijfolie
  • 1 bol mozzarella

Bereiding
Rooster de sneetjes brood aan beide kanten krokant in een grillpan, oven of contactgrill mooi krokant. Besprenkel daarna met wat olie. Snijd de perzik in plakjes en bestrijk ook dun met olie en rooster tot er mooie grillstrepen te zien zijn.

Snijd de mozzarella in plakjes halveer deze. Beleg de crostini met partjes gegrilde perzik, mozzarella en salami.

Sandra

Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk!

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

×