Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Dessertrijst met amandelen


Dessertrijst met de zoete smaak van kaneel, gekaramiliseerde amandelen en rozijnen

Ingrediënten
150 gr dessertrijst
1 zakje vanillesuiker
3 eetl bruine basterd suiker
750 ml melk
1 theel kaneel
4 eetl rozijnen
2 eetl amandelschaafsel
 
Bereiding
Breng de melk aan de kook met de vanillesuiker, 2 eetlepels bruine basterdsuiker en kaneel. Voeg de dessertrijst toe als de melk kookt en laat ongeveer 12 minuten op laag vuur pruttelen. Roer de rijst af en toe goed door zodat hij niet aan de bodem gaat plakken. Verhit een koekenpan en bak de amandelschaafsel samen met 1 eetlepel basterdsuiker ongeveer 2 minuten totdat de suiker gekarameliseerd is. Schep de rijst in 4 kommetjes en verdeel de rozijnen en de gekarameliseerde amandelschaafsel er over.
 
Beoordeling (4 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread