Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Eenpansgerecht met gyros

Snel en makkelijk iets lekkers op tafel? Probeer dit recept met gyros, ananas, aardappeltjes en paprika!
Ingrediënten
400 gr gyros reepjes zonder kruiden
8 ananasschijven in blik
1 rode ui
Verse peterselie
1 eetl gyros kruiden
1 rode paprika
450 gr aardappelpartjes of krieltjes, voorgekookt
1 eetl olijfolie
 
Bereiding
Snipper de ui en bak deze een minuutje in de olijfolie. Voeg de reepjes vlees toe en bak deze totdat het meeste vocht verdampt is. Roer de aardappeltjes en de gyroskruiden er door en bak deze 5 min op middelhoog vuur mee. Snijd de paprika in reepjes of blokjes en voeg deze ook toe aan de pan.
 
eenpansgerecht met gyros01
eenpansgerecht met gyros02
eenpansgerecht met gyros03
 
Maak het blik ananas open en haal de schijven er uit en bewaar het vocht. Snijd de ananas in stukjes en voeg deze samen met 3 eetl van het sap toe. Laat alles nog 5 min al roerende zachtjes bakken. Voeg de laatste minuut wat fijngehakte peterselie toe voor een frisse bite. Dit gerecht smaakt lekker met wat brood en tzatziki.
 

Herfst recepten

Proef nu de herfst met deze heerlijke herfstrecepten. Maak de recepten nu makkelijk en snel zelf en geniet van een heerlijke kom paddenstoelensoep, jachtschotel, of een quiche met pompoen bijvoorbeeld. Varieer dit seizoen met echte herfst groente en fruit zoals bramen, peer, paddenstoelen, kastanjes, pompoen en rode kool. Bekijk hier alle herfst recepten.

×