Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Gebakken banaan met havermout

 
 
Gebakken banaan in een krokant jasje van havermout en een vleugje kaneel.

Ingrediënten
3 bananen
1 eetl citroensap
Snufje kaneel
1 eetl suiker
klontje boter
8 eetl havermout
4 bollen slagroomijs
 
Bereiding
Schil de bananen en snijd ze door midden in de breedte en daarna in de lengte zodat elke banaan uit 4 stukken bestaat. Besprenkel ze met citroensap. Doe de havermout samen met de suiker en een snufje kaneel op een bord en meng door elkaar. Rol een voor een de stukken banaan erdoor. Verhit de boter in een pan en bak de bananen ongeveer 3 min totdat ze bruin beginnen te kleuren. Schep ze voorzichtig uit de pan en serveer op een bord met een bolletje ijs.


ovenschotels

Deze ovenschotels zijn lekker, handig (zeker voor de volgende dag) en makkelijk om te maken. Of je nu zoekt naar een ovenschotel met pasta, rijst of aardappels, je vind ze hier allemaal. Mijn persoonlijke favoriet is de pastaschotel en gehaktballetjes of eentje met een lekkere gegratineerd laagje aardappelpuree.

×