Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Geitenkaas met parmaham salade

Lekkere combi van veldsla met pakketjes van geitenkaas omwikkeld met parmaham uit de oven 

Ingrediënten
250 gr geitenkaas
8 plakken parmaham
75 gr veldsla
4 eetl pijnboompitten
2 eetl olijfolie
1 eetl honing
Peper en zout
8 Zongedroogde tomaten 
 
Bereiding
Meng de olijfolie met de honing en breng op smaak met peper en zout. Verdeel de sla over 4 bordjes en besprenkel met de dressing. Snij de tomaten in stukjes en leg verdeel over de sla. Snij de geitenkaas in 8 even grote stukken. Omwikkel elk stuk met een plakje parmaham en vouw goed dicht. Verhit een grillpan (of de oven) en rooster de geitenkaaspakketjes 5 minuten zodat de ham een beetje krokant word en de geitenkaas verwarmd is. Leg de pakketje op de salade en strooi de pijnboompitten er over. Serveer direct. 
 
 
 
 
 
 
Beoordeling (17 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread