Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Gezonde chia pudding

Van deze pudding met mango op basis van chiazaad en kokosmelk kun je op ieder moment van de dag genieten.

Ingrediënten
  • 400 ml kokosmelk
  • 70 gr chiazaad
  • 1 handje pecannoten
  • 4 eetlepels kokossnippers
  • Kneepje honing
  • 1 mango

Bereiding
Roer de kokosmelk, chiazaadjes en honing door elkaar in een kom. Dek de kom af en zet hem een paar uur of een nachtje in de koelkast.

gezonde-chia-pudding-stap-1.jpg
gezonde-chia-pudding-stap-2.jpg
gezonde-chia-pudding-stap-3.jpg

Schil de mango en snijd hem in stukjes. Maak in glazen laagjes van de chiapudding, kokos, mango en pecannoten.

Beoordeling (61 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x boerenkool
  • Hoofdgerecht
Italiaanse boerenkoolstamppot
  • Hoofdgerecht
Quesadilla’s met rode biet en boerenkool
  • Hoofdgerecht
Boerenkoolquiche

Ovenschotels

Deze ovenschotels zijn lekker, handig (zeker voor de volgende dag) en makkelijk om te maken. Of je nu zoekt naar een ovenschotel met pasta, rijst of aardappels, je vind ze hier allemaal. Mijn persoonlijke favoriet is de pastaschotel en gehaktballetjes of eentje met een lekkere gegratineerd laagje aardappelpuree.

Burrito’s van kool
Lasagne met courgette
Ovenschotel met gehakt en zoete aardappelpuree
Kip Parmezaan
Aubergine ovenschotel met geitenkaas