Gezonde chia pudding

Van deze pudding met mango op basis van chiazaad en kokosmelk kun je op ieder moment van de dag genieten.

Ingrediënten

Let op: Het formaat of aantal van bepaalde ingrediënten en/of benodigdheden zoals ovenschalen kunnen bij het wijzigen van aantallen niet altijd worden meeveranderd. Dit geldt ook voor hoeveelheden die worden genoemd in de bereiding. Houdt hiermee rekening bij het bereiden.

Recept voor: porties

Bereiding

 Roer de kokosmelk, chiazaadjes en honing door elkaar in een kom. Dek de kom af en zet hem een paar uur of een nachtje in de koelkast.

 Schil de mango en snijd hem in stukjes. Maak in glazen laagjes van de chiapudding, kokos, mango en pecannoten.