Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Grieks paprika hapje

Lekkere en snelle snack van oranje paprika gevuld met gehakt, feta en koriander
Ingrediënten
2 oranje paprika’s
150 gr rundergehakt
1 sjalotje, gesnipperd
50 gr witte kaas of fetakaas
Paar takjes verse koriander, fijn gehakt
Zout en peper
 
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de steel uit de paprika en snijd de paprika’s in vieren. Verwijder de zaadlijsten en zaadjes. Verhit een klein beetje boter in een pan fruit de sjalot. Voeg het gehakt toe en breng op smaak met peper, zout en de helft van de koriander. Rul het gehakt bruin en verdeel over de paprikaparten. Verkruimel de kaas er over en verdeel de rest van de koriander er over en zet 10 minuten in de oven.
Beoordeling (11 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Kerst recepten

Kerst is de tijd van gezelligheid en samen eten. Wij helpen u een handje door de lekkerste kerstrecepten op een rijtje te zetten voor een perfect kerstdiner. Wat dacht u van een heerlijk kerstmenu van aardappel truffelsoep gevolgd door een hertenbiefstuk of een rollade en een heerlijke chocolade dessert om mee af te sluiten.

Mini kerst quiches
Poffertjes sandwiches met ijs
Panna cotta met frambozen in een glaasje
Eendenborst met cranberry compote
Mini kerstboom pizza’s