Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Grieks paprika hapje

Lekkere en snelle snack van oranje paprika gevuld met gehakt, feta en koriander
Ingrediënten
2 oranje paprika’s
150 gr rundergehakt
1 sjalotje, gesnipperd
50 gr witte kaas of fetakaas
Paar takjes verse koriander, fijn gehakt
Zout en peper
 
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de steel uit de paprika en snijd de paprika’s in vieren. Verwijder de zaadlijsten en zaadjes. Verhit een klein beetje boter in een pan fruit de sjalot. Voeg het gehakt toe en breng op smaak met peper, zout en de helft van de koriander. Rul het gehakt bruin en verdeel over de paprikaparten. Verkruimel de kaas er over en verdeel de rest van de koriander er over en zet 10 minuten in de oven.
Beoordeling (11 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

Lasagne met champignon saus
Gegratineerde gnocchi ovenschotel
Zoete aardappel gnocchi met spinazie
Pasta met truffel roomsaus
Ziti al forno met gehaktballetjes