Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Groene smoothie met pistache

Een frisse en gezonde smoothie met een vleugje pistache, lekker om de dag mee te starten.

Ingrediënten
  • 1 avocado
  • 1 banaan
  • 300 ml sinaasappelsap
  • Paar blaadjes munt
  • 1 eetlepel pistachenootjes (ongezouten)
Materialen
  • Blender

Bereiding
Snijd de avocado doormidden en draai de helften los. Verwijder de pit en de schil en doe het vruchtvlees samen met het sinaasappelsap, munt en de geschilde banaan in een blender. Voeg de pistachenootjes toe en mix fijn. Giet de smoothie in een glas en garneer met wat verse munt en wat extra pistache.

Ben je bang dat jouw blender de nootjes niet makkelijk fijn krijgt? Laat de pistachenootjes dan 15 min weken in water en giet ze daarna af.

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Recepten met lekkere lentegroente en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, rode bietjes, abrikozen en mango. Probeer bijvoorbeeld couscous met abrikozen, pasta met asperges of de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.

×