Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Groenten muffins

Leuk als voorgerecht, ook voor kinderen die moeilijk groente eten
Ingrediënten
3 eieren
50 gr geraspte kaas
2 kleine worteltjes
4 peultjes
peper en zout
 
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden. Klop de eieren los in een kom en meng de kaas er door heen en breng op smaak met peper en zout. Schenk het mengsel in de muffin vormen (ongeveer half vol). Snijd de worteltjes en peultjes in kleine stukjes. Verdeel de groente over het eiermengsel in de muffinvormen. Zet de muffins ongeveer 20 min in de oven totdat ze gaar zijn en mooi goudbruin. Ook lekker met andere groenten zoals broccoli of asperges of een restje wat je nog in de koelkast hebt liggen.
 
Beoordeling (48 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

Lasagne met champignon saus
Gegratineerde gnocchi ovenschotel
Zoete aardappel gnocchi met spinazie
Pasta met truffel roomsaus
Ziti al forno met gehaktballetjes