Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Ham prei taartje

Kleine hartige taartjes van deeg gevuld met prei en ham in de vorm van een muffin
Ingrediënten
4 plakjes bladerdeeg
2 eieren
Boter om in te vetten
2 eetl creme fraiche
Zout en peper
100 gr hamblokjes
1/2 prei
 
Materialen
muffinvorm
 
Bereiding
Verwarm de oven op 200 graden. Vet een muffin blik of vorm in met de boter. Bekleed ieder muffinvormpje met een plakje bladerdeeg. Vouw de randen een beetje over elkaar heen zodat er een leuk effect ontstaat. Snijd de prei in dunne ringetjes en was deze goed. Vul de vormpjes tot de helft met de hamblokjes en de prei. Klop het ei los in een kom en voeg de creme fraiche toe en breng op smaak met peper en zout. Giet het ei mengsel over de groente, vul ze tot bijna aan de rand. Zet ze daarna 2o min in de oven totdat ze mooi bruin zijn en het ei goed gestold is.
Beoordeling (68 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x boerenkool
  • Hoofdgerecht
Quesadilla’s met rode biet en boerenkool
  • Hoofdgerecht
Boerenkoolquiche
  • Hoofdgerecht
Italiaanse boerenkoolstamppot

Ovenschotels

Deze ovenschotels zijn lekker, handig (zeker voor de volgende dag) en makkelijk om te maken. Of je nu zoekt naar een ovenschotel met pasta, rijst of aardappels, je vind ze hier allemaal. Mijn persoonlijke favoriet is de pastaschotel en gehaktballetjes of eentje met een lekkere gegratineerd laagje aardappelpuree.

Burrito’s van kool
Lasagne met courgette
Ovenschotel met gehakt en zoete aardappelpuree
Kip Parmezaan
Aubergine ovenschotel met geitenkaas