Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Indonesische kip met ananas

 
Heerlijk traditioneel Indonesisch recept met kip en ananas

Ingrediënten
500 gr kip
4 teentjes knoflook
3 eetlepels ketjap
1 theel sambal
½ eetl gemberpoeder
Klontje boter
2 uien
250 gr ananas, in blokjes
 
Bereiding
Snijd de ui en knoflook heel fijn en fruit in een pan met boter. Voeg de kip toe en bak in een paar minuutjes op hoog vuur totdat ze goudbruin zijn. Zet het vuur daarna klein en voeg de sambal, ketjap en gemberpoeder toe. Laat ongeveer een uur sudderen. Als het te veel inkookt voeg er dan een klein scheutje water aan toe. Voeg de laatste 5 min de ananas toe. Lekker met wokgroente en rijst
 

Gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

×