Gang
Tijd
Type
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Kersencrumble

Toetje van kersen onder een laagje kruimeldeeg, lekker met wat slagroom of een bolletje ijs 

Ingredienten
280 gr kersen uit pot (uitgelekt)
2 eetl witte basterdsuiker
1 theel maizena
100 gr bloem
60 gr koude roomboter
50 gr suiker
2 eetl gehakte pecannoten
 
Materialen
4 ovenvaste schaaltjes of 1 grotere schaal
 
Bereiding
Verwarm de oven op 180 graden. Meng de bloem en 50 gr gewone suiker in een kom. Snijd met twee messen de boter door het meelmengsel in stukjes. Kneed daarna met je vingertoppen tot een kruimelig deeg.
 
kersen crumble 01
kersen crumble 01
kersen crumble 01
Laat de kersen uitlekken en schep de basterdsuiker en de maizena er door. Verdeel de kersen over 4 ovenvaste schaaltjes. Bestrooi met wat van de crumble en verdeel de pecannoten er over. Zet de schaaltjes 25 min in de oven. Lekker met wat slagroom of een bolletje ijs.
 
kersen crumble 01
kersen crumble 01
kersen crumble 01

 

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Seizoensrecepten met lekkere groenten en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, radijsjes, raapstelen en abrikozen. Probeer bijvoorbeeld de pasta met asperges of ga voor de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.

×