Gang
Tijd
Type
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Kheer (Indiaas rijstdessert)

Makkelijke licht zoet Indiaas dessert met amandelen en cranberries.

Ingrediënten
Deeg:
120 gr basmatirijst
300 ml volle melk
200 ml kokosmelk
1 theel gemalen kardemom
4 eetl suiker
4 eetl amandelen
4 eetl gedroogde cranberries
 
Bereiding
Breng de melk en kokosmelk zachtjes aan de kook. Voeg de rijst en de kardemom toe en laat 30 minuutjes afgedekt zachtjes koken. Roer regelmatig zodat de rijst niet verbrand op de bodem. Als er een papachtige substantie is ontstaan roer je de suiker er door. Schep de warme rijst in kommetjes en schep de amandelen en cranberries er op. Ook lekker met vers fruit. 
 
 

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Seizoensrecepten met lekkere groenten en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, radijsjes, raapstelen en abrikozen. Probeer bijvoorbeeld de pasta met asperges of ga voor de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.

×