Kip ananas spiezen

Dit zomerse barbecuerecept is heel makkelijk om te maken en ziet er kleurrijk uit op je bord!

Ingrediënten
200 gr kip (1 kipfilet)
125 gr ontbijtspek
150 gr (verse) ananas in stukjes
1 groene paprika
 
Materialen
4 lange prikkers (geweekt in water)
 
Bereiding
Snijd de kip in stukken (ca 3 x 3 cm). Neem een stukje ontbijtspek en wikkel de stukjes kip hierin. Verwijder de steel en de zaadjes van de paprika en snijd in stukken, ongeveer evengroot als de kip.
 
kipspies met ananas 01
kipspies met ananas 01
kipspies met ananas 01
kipspies met ananas 01
Prik een stuk kip met spek aan een prikker gevolgd door een stuk ananas en paprika. Herhaal dit nog een keer en eindig met nog een stukje kip met spek. Verhit de barbecue of een koekenpan en bak de spiesjes in 5 tot 10 minuten mooi bruin en controleer altijd of de kip goed gaar is van binnen.
 

5 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Sandra

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Mis geen van mijn recepten met de LeukeRecepten nieuwsbrief!

• Elke 2 weken in je mail

• Met de nieuwste recepten,

  inspiratie en leuke nieuwtjes

• Gratis!