Kip ananas spiezen

Hoofdgerecht
30 MINUTEN
4 stuks
*

Dit zomerse barbecuerecept is heel makkelijk om te maken en ziet er kleurrijk uit op je bord!

Ingrediënten

200 gr kip (1 kipfilet)

125 gr ontbijtspek

150 gr (verse) ananas in stukjes

1 groene paprika

Materialen

4 lange prikkers (geweekt in water)

Bereiding

Snijd de kip in stukken (ca 3 x 3 cm). Neem een stukje ontbijtspek en wikkel de stukjes kip hierin. Verwijder de steel en de zaadjes van de paprika en snijd in stukken, ongeveer evengroot als de kip.

Prik een stuk kip met spek aan een prikker gevolgd door een stuk ananas en paprika. Herhaal dit nog een keer en eindig met nog een stukje kip met spek. Verhit de barbecue of een koekenpan en bak de spiesjes in 5 tot 10 minuten mooi bruin en controleer altijd of de kip goed gaar is van binnen.

Sandra

Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk!

3 x recepten met wraps

Frisse wraps met pulled salmon

Wrap met kipschnitzel en puntpaprika

Vegetarische enchilladas

Recepten index

Meld je nu aan en bewaar je favoriete recepten op je eigen pagina

Inspiratie voor maandag t/m zondag!

Weekmenu

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Recepten met lekkere lentegroente en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, rode bietjes, abrikozen en mango. Probeer bijvoorbeeld couscous met abrikozen, pasta met asperges of de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.