Kokosmakronen

 

Makkelijk zelf te maken kokosmakronen met honing in plaats van suiker

Ingredienten
4 eiwitten (of 3 eiwitten van grote eieren)
175 gr kokos, geraspt
75 ml honing
1 theel vanille extract
Materiaal:
Bakplaat met bakpapier
Bereiding
Verwarm de oven op 170 graden. Bekleed een bakplaat met een stuk bakpapier. Mix in een grote kom de eiwitten, honing en vanille-extract goed stijf. Schep de kokos er door en kneed daarna met je handen even er door.
kokosmakronen 01
kokosmakronen 01
kokosmakronen 01
Maak met je handen balletjes van het kokosmengsel en druk deze daarna als hoopjes op de bakplaat. Bak ze in 15 – 20 minuten mooi bruin.
 
kokosmakronen 01
kokosmakronen 01
kokosmakronen 01
 
           
353 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Sandra

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Mis geen van mijn recepten met de LeukeRecepten nieuwsbrief!

• Elke 2 weken in je mail

• Met de nieuwste recepten,

  inspiratie en leuke nieuwtjes

• Gratis!