Kokosmakronen

 

Makkelijk zelf te maken kokosmakronen met honing in plaats van suiker

Ingredienten
4 eiwitten (of 3 eiwitten van grote eieren)
175 gr kokos, geraspt
75 ml honing
1 theel vanille extract
Materiaal:
Bakplaat met bakpapier
Bereiding
Verwarm de oven op 170 graden. Bekleed een bakplaat met een stuk bakpapier. Mix in een grote kom de eiwitten, honing en vanille-extract goed stijf. Schep de kokos er door en kneed daarna met je handen even er door.
kokosmakronen 01
kokosmakronen 01
kokosmakronen 01
Maak met je handen balletjes van het kokosmengsel en druk deze daarna als hoopjes op de bakplaat. Bak ze in 15 – 20 minuten mooi bruin.
 
kokosmakronen 01
kokosmakronen 01
kokosmakronen 01
 
           
326 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

3 x pastasalades

Pastasalade met carpaccio
Pastasalade met tonijn
Gezonde pastasalade

Salade recepten

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Van salade met kip tot vegetarische salade en pastasalade. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht of als makkelijke lunch!

Romige zoete aardappel BBQ salade

Tover de standaard aardappelsalade voor bij de BBQ om tot een gezondere variant van zoete aardappel met een lichte maar romige yoghurt dressing.

Bijgerecht

20 min + 1 uur afkoelen

4 pers.

Aardbeiensalade met geitenkaas

Heerlijke frisse salade met geitenkaas, basilicum en aardbeien en een lichte balsamico dressing

Lunch

15 min

2 pers.

Tabouleh salade

Heerlijke frisse salade van bulgur met citroen en peterselie. Lekker als lunch met wat pita of als of bijgerecht.

Bijgerecht

25 min

6 pers.