Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Komkommer met zeevruchten

Zeevruchten met knoflook en tabasco in een fris kommetje van komkommer
Ingrediënten
1 komkommer
150 gr zeevruchten
2 eetlepels olie
2 teentje knoflook, geperst
Paar druppeltjes tabasco
Zout en peper
2 eetlepels citroensap
 
Bereiding
Was de komkommer en snijd in plakken van ca 5 cm dik. Hol de stukken uit met een lepeltje zodat er een kommetje ontstaat. Dep de zeevruchten droog en bak ze in een pan met olie. Voeg het citroensap, de knoflook en tabasco toe. Bak ongeveer 5 min. Bestrooi met peper en zout. Verdeel de zeevruchten over de uitgeholde komkommer stukjes. Serveer lauw.

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

×

 Tip! 

Bestel nu het LeukeRecepten kookboek!

Met meer dan 100 leuke en makkelijke recepten! Prijs: €20,99