Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Komkommer met zeevruchten

Zeevruchten met knoflook en tabasco in een fris kommetje van komkommer
Ingrediënten
1 komkommer
150 gr zeevruchten
2 eetlepels olie
2 teentje knoflook, geperst
Paar druppeltjes tabasco
Zout en peper
2 eetlepels citroensap
 
Bereiding
Was de komkommer en snijd in plakken van ca 5 cm dik. Hol de stukken uit met een lepeltje zodat er een kommetje ontstaat. Dep de zeevruchten droog en bak ze in een pan met olie. Voeg het citroensap, de knoflook en tabasco toe. Bak ongeveer 5 min. Bestrooi met peper en zout. Verdeel de zeevruchten over de uitgeholde komkommer stukjes. Serveer lauw.
Beoordeling (12 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread