Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Krabsoep

 

Traditionele maaltijdsoep uit Zuid Amerika met krab en garnalen

Ingrediënten
1 Krab

150 gr cocktail garnalen

200 ml kokosmelk uit blik

3 takjes tijm 

3 takjes koriander

1/4 ui gesnipperd

1 tomaat, in stukken

1/2 rode peper

1 rijpe bakbanaan, geschild
 
Bereiding
Verhit de kokosmelk en een kopje water in een soeppan. Voeg de krab in stukken toe, Breek de stukken krab een beetje zodat de smaak goed vrij komt. Doe de garnalen, ui, tomaat en bakbanaan er bij. Verwijder de pitjes van de rode peper en snipper fijn. Voeg deze samen met de tijm en koriander toe en laat het geheel een half uurtje koken. Serveer met rijst.

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×