Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Krabsoep

 

Traditionele maaltijdsoep uit Zuid Amerika met krab en garnalen

Ingrediënten
1 Krab

150 gr cocktail garnalen

200 ml kokosmelk uit blik

3 takjes tijm 

3 takjes koriander

1/4 ui gesnipperd

1 tomaat, in stukken

1/2 rode peper

1 rijpe bakbanaan, geschild
 
Bereiding
Verhit de kokosmelk en een kopje water in een soeppan. Voeg de krab in stukken toe, Breek de stukken krab een beetje zodat de smaak goed vrij komt. Doe de garnalen, ui, tomaat en bakbanaan er bij. Verwijder de pitjes van de rode peper en snipper fijn. Voeg deze samen met de tijm en koriander toe en laat het geheel een half uurtje koken. Serveer met rijst.
Beoordeling (6 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread