Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Mangosoep met citroen

Fris dessert van gepureerde mango met een toef zachte room
 
Ingrediënten
1 grote mango
1 citroen
200 ml ananassap
125 ml slagroom
125 ml Griekse yoghurt
1 zakje vanillesuiker
 
Bereiding 
Was de citroen en rasp de schil en pers de rest van de citroen uit. Schil de mango en snijd in stukken en pureer deze samen met het ananassap en citroensap tot een gladde massa. Klop de slagroom samen met de vanillesuiker stijf en schep de Griekse yoghurt en citroenrasp er door heen. Schenk de mangopuree in een glas of kommetje en schep in de midden een flinke schep citroen-slagroom.
 

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Kerst recepten

Op zoek naar een lekker recept voor het kerstdiner of kerstontbijt? Hier vind je bijna 300 leuke en feestelijke kerstrecepten! Van een klassiek voorgerecht zoals zalmbonbons en carpaccio tot een hoofdgerecht van geroosterde kip of een rollade uit de oven. En vergeet het dessert zoals een chocolade mousse of een ijstaart niet. Maar ook kerstgerechten zoals zalm in filodeeg, gevulde varkenshaas en portobello met risotto vind je terug. Allemaal makkelijk om te maken en stap voor stap uit gelegd en voor elk budget. Maar ook voor vegetarische kerstrecepten ben je hier aan het juiste adres, wat dacht je bijvoorbeeld van een vegetarische wellington of ravioli met truffel!

×

 Cadeau-tip!

Bestel nu het LeukeRecepten kookboek!

Met meer dan 100 leuke en makkelijke recepten! Prijs: €20,99