Pitabroodje met geitenkaas
Lekkere en makkelijke lunch van pitabroodjes gevuld met geitenkaas, spinazie en noten
Ingredienten
2 pitabroodjes
Paar blaadjes verse spinazie (sla kan ook)
75 gr geitenkaas
2 eetl noten mix, ongezouten
1 eetl honing
Bereiding
Verwarm de oven op 200 graden. Snijd de pitabroodjes aan een zijde open en verdeel wat spinazie er in. Doe de geitenkaas er bij. Hak de noten grof (dit kan door ze in een zakje te doen en er met een deegroller op slaan).
Bestrooi de geitenkaas met de nootjes en druppel wat honing er over. Zet de broodjes ongeveer 8 min in de oven.
pitabroodje geitenkaas
