Pitabroodje met geitenkaas

Lekkere en makkelijke lunch van pitabroodjes gevuld met geitenkaas, spinazie en noten
Ingredienten
2 pitabroodjes
Paar blaadjes verse spinazie (sla kan ook)
75 gr geitenkaas
2 eetl noten mix, ongezouten
1 eetl honing
 
Bereiding
Verwarm de oven op 200 graden. Snijd de pitabroodjes aan een zijde open en verdeel wat spinazie er in. Doe de geitenkaas er bij. Hak de noten grof (dit kan door ze in een zakje te doen en er met een deegroller op slaan).
 
pitabroodje met geitenkaas 01
pitabroodje met geitenkaas 01
pitabroodje met geitenkaas 01
Bestrooi de geitenkaas met de nootjes en druppel wat honing er over. Zet de broodjes ongeveer 8 min in de oven.
pitabroodje geitenkaas
7 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Lekker & gezond 3 x lekkere zomerse lunch salades + tips

Salade recepten

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Van salade met kip tot vegetarische salade en pastasalade. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht of als makkelijke lunch!

Romige zoete aardappel BBQ salade

Tover de standaard aardappelsalade voor bij de BBQ om tot een gezondere variant van zoete aardappel met een lichte maar romige yoghurt dressing.

Bijgerecht

20 min + 1 uur afkoelen

4 pers.

Aardbeiensalade met geitenkaas

Heerlijke frisse salade met geitenkaas, basilicum en aardbeien en een lichte balsamico dressing

Lunch

15 min

2 pers.

Tabouleh salade

Heerlijke frisse salade van bulgur met citroen en peterselie. Lekker als lunch met wat pita of als of bijgerecht.

Bijgerecht

25 min

6 pers.