Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Ravioli met prei ovenschotel

Comfortfood: romige pastaschotel met prei, spek en gevulde pasta.

Ingrediënten
  • 250 gr ravioli pasta
  • 1 in kleine courgette (blokjes)
  • 200 gr prei (fijngesneden)
  • 1 teen knoflook
  • 200 ml creme fraiche
  • 8 plakken ontbijtspek (uitgebakken)
  • Snuf peper
  • Paar blaadjes verse basilicum
  • Handje geraspte kaas

Bereiding
Verwarm de oven op 200 graden. Kook de pasta gaar en laat uitlekken. Snipper de knoflook en fruit aan in een pan met een beetje olie. Voeg de prei toe en bak 2 minuutjes mee. Voeg dan ook de courgette te en bak 5 minuutjes. Voeg de spek in stukjes toe en schep om.

Breng op smaak met een snuf peper en roer de basilicum er door. Roer de creme fraiche er door en op het laatst de ravioli. Doe alles in een ovenschaal en bestrooi met kaas en gratineer 10 minuutjes in de oven, zet eventueel de grill even aan voor een extra krokant korstje.

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×