Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Ravioli met prei ovenschotel

Comfortfood: romige pastaschotel met prei, spek en gevulde pasta.

Ingrediënten
  • 250 gr ravioli pasta
  • 1 in kleine courgette (blokjes)
  • 200 gr prei (fijngesneden)
  • 1 teen knoflook
  • 200 ml creme fraiche
  • 8 plakken ontbijtspek (uitgebakken)
  • Snuf peper
  • Paar blaadjes verse basilicum
  • Handje geraspte kaas

Bereiding
Verwarm de oven op 200 graden. Kook de pasta gaar en laat uitlekken. Snipper de knoflook en fruit aan in een pan met een beetje olie. Voeg de prei toe en bak 2 minuutjes mee. Voeg dan ook de courgette te en bak 5 minuutjes. Voeg de spek in stukjes toe en schep om.

ravioli_prei_01.jpg
ravioli_prei_02.jpg
ravioli_prei_03.jpg
ravioli_prei_04.jpg

Breng op smaak met een snuf peper en roer de basilicum er door. Roer de creme fraiche er door en op het laatst de ravioli. Doe alles in een ovenschaal en bestrooi met kaas en gratineer 10 minuutjes in de oven, zet eventueel de grill even aan voor een extra krokant korstje.

Beoordeling (365 stemmen)
Bewaar
E-mail
Print, by
Deel

Salades

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Een salade is snel, makkelijk, fris en gezond. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht bij een stukje vlees of vis.

Perzik salade met krokante geitenkaas
Mexicaanse pastasalade met mais
Salade met falafel en mango
Kip teriyaki salade
Chimichurri salade met biefstuk
Print met
×