Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Salade met geitenkaasballetjes

Zomerse salade met zoete aardbeien en geitenkaasballetjes met pistachenootjes

Ingredienten
200 gr veldsla/ijsbergsla of andere sla
200 gr zachte geitenkaas
50 gr pistache nootjes, fijn gehakt
250 gr aardbeien
2 eetl olijfolie
1 eetl honing
snufje zwarte peper
1 eetl citroensap
Bereiding
Rol kleine balletjes van de geitenkaas en rol ze door de pistachenootjes. Zet ze in de koelkast. Was de aardbeien en snijd in kwarten.
 
salade met geitenkaasballetjes 01
salade met geitenkaasballetjes 01
salade met geitenkaasballetjes 01
Klop in een kommetje de olijfolie, honing, citroensap en wat zwarte peper los. Giet de dressing over de salade en voeg de aardbeien toe. Hussel de salade goed door elkaar en schep op bordje of kommetjes en serveer de geitenkaasballetjes er op.
 
salade met geitenkaasballetjes 01
salade met geitenkaasballetjes 01
salade met geitenkaasballetjes 01
 

 


 

 

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×