Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Toast met feta tapenade

 

Toast met een zelfgemaakte tapenade van feta en peterselie

 
Ingrediënten
12 kleine toastjes
100 gr fetakaas
25 gram verse peterselie
Zout en peper
3 eetlepels olijfolie
3 kleine cherrytomaatjes
1 teentje knoflook
2 eetlepels pijnboompitten
 
Materialen
Keukenmachine
 
Bereiding
Doe de peterselie in de keukenmachine maar houd een klein bosje apart voor de garnering. Voeg de pijnboompitten, knoflook en fetakaas toe en hak fijn. Voeg de olijfolie zodat er een dikke pasta ontstaat. Breng op smaak met peper en zout. Schep op elk toastje een lepel van het feta-mengsel. Snijd de cherrytomaatjes in vieren en garneer de toastjes met de partjes tomaat en de overgebleven peterselie.
 
Beoordeling (16 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

Zoete aardappel gnocchi met spinazie
Pasta met truffel roomsaus
Ziti al forno met gehaktballetjes
Pasta pesto salade met kip
Kip in Parmaham met courgette