Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Trifle met appel

 
Toetje bestaande uit laagjes, koek, appel en room
 
Ingrediënten
1 eetl feschaafde amandelen
1 appel
1 eiwit
125 ml slagroom
150 gr mascarpone
2 eetl citroensap
1 eetl suiker
2 eetl honing
4 biscuit koekjes
50 ml sinaasappellikeur (grand manier)
 
Bereiding
Was de appels en snijd in kleine stukjes. Meng de helft van de honing en de helft van het citroensap en de sinaasappellikeur in een kommetje en laat de stukjes appel hierin marineren. Klop de slagroom stijf met de suiker en meng met de mascarpone en de rest van de honing en citroensap. Klop het eiwit stijf in een schone kom en mixer. Spatel door het slagroom-mascarpone mengsel. Verkruimel de koekjes. Vul nu de glazen met laagjes van appel, koekkruimels en slagroom-mascarpone mengsel en eindig met het laatste. Zet een uurtje in de koelkast. Strooi het amandelschaafsel voor het opdienen over het nagerecht.
Beoordeling (12 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread