Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Video: kaasvlinders

Hartige snack van bladerdeeg met rauwe ham en kaas, een ideaal borrelhapje op een feestje

Ingredienten
1 rol vers bladerdeeg (of 6 kleine plakjes bladerdeeg)
Ca 100 gr rauwe ham
Ca 100 gr geraspte (oude) kaas
1 eetlepel koffiemelk
Snuf peper
Snuf oregano
 
Materialen
Bakplaat met bakpapier
 
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden. Verdeel de plakken rauwe ham over het bladerdeeg. Bestrooi met kaas, peper en oregano. Rol het deeg via de lange zijde stevig op tot het midden. Draai om en rol ook de andere zijde tot het midden. Bestrijk de bovenzijde met koffiemelk. Leg de rol ongeveer 20 min in de vriezer om op te stijven of 1 uur in de koelkast. Snijd de rol daarna met een scherp mes in dunne plakjes en leg deze op de bakplaat met bakpapier. Bak ze in ongeveer 15 minuten goudbruin en laat ze daarna afkoelen. De kaasvlinders worden minder krokant naarmate je ze langer bewaard, het beste is daarom om ze op dezelfde dag op te eten.
 
Voor een vegetarische variant laat je de ham achterwege.
 
Bekijk hier het filmpje van het recept. Wil je op de hoogte worden gehouden van nieuwe filmpjes van LeukeRecepten abonneer je dan op mijn Youtube kanaal.
 
 
 
 

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×