Video: kaasvlinders

Hartige snack van bladerdeeg met rauwe ham en kaas, een ideaal borrelhapje op een feestje

Ingredienten
1 rol vers bladerdeeg (of 6 kleine plakjes bladerdeeg)
Ca 100 gr rauwe ham
Ca 100 gr geraspte (oude) kaas
1 eetlepel koffiemelk
Snuf peper
Snuf oregano
 
Materialen
Bakplaat met bakpapier
 
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden. Verdeel de plakken rauwe ham over het bladerdeeg. Bestrooi met kaas, peper en oregano. Rol het deeg via de lange zijde stevig op tot het midden. Draai om en rol ook de andere zijde tot het midden. Bestrijk de bovenzijde met koffiemelk. Leg de rol ongeveer 20 min in de vriezer om op te stijven of 1 uur in de koelkast. Snijd de rol daarna met een scherp mes in dunne plakjes en leg deze op de bakplaat met bakpapier. Bak ze in ongeveer 15 minuten goudbruin en laat ze daarna afkoelen. De kaasvlinders worden minder krokant naarmate je ze langer bewaard, het beste is daarom om ze op dezelfde dag op te eten.
 
Voor een vegetarische variant laat je de ham achterwege.
 
Bekijk hier het filmpje van het recept. Wil je op de hoogte worden gehouden van nieuwe filmpjes van LeukeRecepten abonneer je dan op mijn Youtube kanaal.
 
 
 
 
65 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

3 x pastasalades

Pastasalade met carpaccio
Pastasalade met tonijn
Gezonde pastasalade

Salade recepten

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Van salade met kip tot vegetarische salade en pastasalade. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht of als makkelijke lunch!

Romige zoete aardappel BBQ salade

Tover de standaard aardappelsalade voor bij de BBQ om tot een gezondere variant van zoete aardappel met een lichte maar romige yoghurt dressing.

Bijgerecht

20 min + 1 uur afkoelen

4 pers.

Aardbeiensalade met geitenkaas

Heerlijke frisse salade met geitenkaas, basilicum en aardbeien en een lichte balsamico dressing

Lunch

15 min

2 pers.

Tabouleh salade

Heerlijke frisse salade van bulgur met citroen en peterselie. Lekker als lunch met wat pita of als of bijgerecht.

Bijgerecht

25 min

6 pers.