Quesadilla’s met ham
Deze tosti's van tortilla wraps zijn lekker als lunch of als late night snack
Ingredienten
8 plakken ham
3 a 4 tomaten
2 bosui
8 eetlepels geraspte kaas
4 wraps
Snuf paprikapoeder
Boter om in te bakken
Bereiding
Snijd de tomaten in plakjes en de bosui in ringetjes. Verhit een beetje boter in de pan en leg een tortilla wrap er in. Verdeel over de helft ongeveer 2 plakjes ham, plakjes tomaat, bosui, ongeveer 2 eetlepels geraspte kaas en wat paprikapoeder. Klap de wrap dicht en bak een paar minuutjes in de pan. Draai de wrap voorzichtig om en bak ook de andere zijde licht bruin. Leg de quesadilla op een bord en snijd in punten.
