Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Zuurkoolkoeken

Meng een restje zuurkool met appel en walnoot en bak er heerlijke zuurkoolkoeken van

Ingrediënten
500 gr zuurkoolstamppot (restje of de helft van dit recept)
1 ei
50 gr bloem
1 appel
2 eetl walnoot in stukjes
Klontje boter
8 gekruide worstjes
 
Bereiding
Meng de zuurkoolstamppot met het ei en de bloem. Schil de appel en snijd in kleine stukjes en meng samen met de walnoot door de zuurkool. Verhit een klontje boter in de pan en schep een grote eetlepel van het zuurkoolmengsel in de pan en druk een beetje plat. Draai na ongeveer 3 minuten om en bak beide kanten mooi bruin. Serveer met de gebakken worstjes.
 

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Recepten met lekkere lentegroente en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, rode bietjes, abrikozen en mango. Probeer bijvoorbeeld couscous met abrikozen, pasta met asperges of de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.

×