Soep maken is erg makkelijk. Je hebt snel wat lekkers op tafel staan als voorgerecht of als opknapper tijdens de lunch. Soep maak je vaak met groente, waardoor het gezond is en je meteen extra vitamines binnenkrijgt. Handig, want ook kinderen krijgen zo een extra portie groente binnen. En met wat lekkere toevoegingen heb je zo een maaltijdsoep gemaakt.
Recept voor gezonde en lekkere soep met erwtjes, waterkers en prei, in 20 minuten op tafel.