Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Tapas recepten

Tapas recepten

De oorsprong van tapas recepten ligt in Spanje en werd daar oorspronkelijk als hapje tussendoor gegeten. Tegenwoordig wordt tapas steeds populairder en wordt het vaak als avondmaaltijd genuttigd. Zet schaaltjes met verschillende hapjes op tafel zoals aardappeltortilla, olijven, pittige gamba’s en gehaktballetjes. Bekijk hier alle tapas recepten.

Aardappeltortilla met spinazie
  • Bijgerecht
  • 30 MIN + 30 OVENTIJD
  • 4 PERSONEN
  • **

Lekker bij een stukje vlees of vis: aardappeltortilla uit de oven met verse spinazie

Bruschetta met groene asperges
  • Voorgerecht
  • 35 MINUTEN
  • 8 STUKS
  • *

Krokante bruschetta's met een laagje geitenkaas, stukjes gedroogde tomaat en gegrilde groene asperges

Parmaham rolletjes met paprika
  • Hapjes en snacks
  • 20 MIN
  • 12 STUKS
  • *

Leuk hapje voor op een feestje; rolletjes van parmaham, gegrilde paprika en geitenkaas met pesto

Olijven kaas muffins
  • Lunch
  • 25 MINUTEN + 25 MIN OVENTIJD
  • CA 10 STUKS 
  • *

Heerlijke hartige pittige muffins met olijven, groene pepers en parmezaanse kaas lekker voor bij de lunch

Portobello met pompoen
  • Voorgerecht
  •  50 MIN
  • 4 PERSONEN
  • **

Lekkere vegetarische portobello met pompoen, geitenkaas en saliechutney voor bij de tapas

Gevulde champignons met spekjes
  • Voorgerecht
  • 30 MIN + 15 OVENTIJD
  • 15 STUKS
  • *

Snel en makkelijk kerstrecept: gevulde champignons met spek, paprika, courgette en kaas

Garnalen met mango amuse
  • Hapjes en snacks
  • 30 MINUTEN
  • 8 STUKS
  • **

Frisse mangodip met koriander en een vleugje chili in een glaasje geserveerd met garnalen prikkers

Broodjes met olijven en ansjovis
  • Hapjes en snacks
  • 40-60 min
  • 2 personen
  • **

HAPJE 15 MIN + 30 MIN WACHTEN + 15 MIN OVENTIJD Zelf gebakken bolletjes brood gevuld met ansjovis en zwarte olijven, aanrader voor bij de tapas!

Champignons in roomsaus
  • Voorgerecht
  • 30 MINUTEN + 15 OVENTIJD
  • 4 PERSONEN
  • *

Champignons met knoflook in roomsaus met een krokant korstje geserveerd met stokbrood

Crostini met mango
  • Voorgerecht
  • 25 MINUTEN
  • CA 10 STUKS
  • *

De geitenkaas en mango op de sneetjes stokbrood combineren geweldig lekker met de balsamico dressing

Varkenshaas met truffel
  • Hoofdgerecht
  • 20 MIN + 10 OVENTIJD
  • 6 STUKJES
  • **

Een lekker culinair recept; malse varkenshaas gevuld met pata negra ham en truffel

Pinchos met geitenkaas
  • Hapjes en snacks
  • 10 MINUTEN 
  • 8 STUKS
  • *

Met dit recept tover je makkelijk en snel een gezellig tapashapje met tomaat, geitenkaas en rauwe ham op tafel

Omeletrolletjes met paprika
  • Tussendoortjes
  • 20 MINUTEN
  • 8 TOT 10 STUKS
  • *

Hartig hapje van omeletrolletjes met gegrilde paprika gevuld met roomkaas en rucola

Omeletrolletjes met spinazie
  • Tussendoortjes
  • 25 MINUTEN
  • 8 TOT 10 STUKS
  • *

Leuk gerecht voor een high tea; omeletrolletjes gevuld met geitenkaas en pijnboompitten

Pruimen met spek prikkers
  • Hapjes en snacks
  • 5 MIN + 5 OVENTIJD
  • 8 STUKS
  • *

Snel en lekker hapje van pruimen en spek dat binnen 10 minuten op tafel staat

Manchegoballetjes
  • Hapjes en snacks
  • 20 MINUTEN
  • 8 STUKS
  • **

Heerlijke tapas hapje, Spaanse gefrituurde manchegoballetjes met een pittige bite

Kipspiesjes met honing mosterd
  • Hapjes en snacks
  • 15 MINUTEN + 20 MIN WACHTEN
  • 6 STUKS
  • *

Lekker tapas hapje voor een tapasavondje of feestje; heerlijke kipspiesjes gemarineerd in honing-mosterd marinade

Coquilles met serranoham
  • 0-20 min
  • 2 personen
  • *

HAPJE - 20 MIN - 10 STUKS Lekker tapas hapje van coquilles met serranoham

Bladerdeegtaartje met rode uien
  • Hapjes en snacks
  • 40-60 min
  • 2 personen
  • *

GEBAK - 25 MIN + 20 MIN OVENTIJD – 3 A 4 STUKKEN Hartige vegetarische taart met rode ui, olijven en geitenkaas ook lekker voor bij de tapas

Gevulde champignons uit de oven
  • Voorgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • **

Een aanrader: grote gevulde champignons met pesto, kaas en pijnboompitten ook lekker bij de tapas

Gehaktballetjes met olijven
  • Hapjes en snacks
  • 25 MIN
  • 20 STUKS
  • **

Groene olijven hapje omhuld door gehakt, lekker op een feestje, op de bank of snack tussendoor.

Scampi amuse
  • Voorgerecht
  • 20 MINUTEN
  • 12 STUKS
  • **

Heerlijk culinair hapje op een feestje of als begin van je diner

Crema catalana
  • Nagerecht
  • 25 MINUTEN + 30 WACHTTIJD
  • 4 PERSONEN
  • **

Zoet Spaans nagerecht met een vleugje citroen en kaneel

Herfst recepten

Proef nu de herfst met deze heerlijke herfstrecepten. Maak de recepten nu makkelijk en snel zelf en geniet van een heerlijke kom paddenstoelensoep, jachtschotel, of een quiche met pompoen bijvoorbeeld. Varieer dit seizoen met echte herfst groente en fruit zoals bramen, peer, paddenstoelen, kastanjes, pompoen en rode kool. Bekijk hier alle herfst recepten.

×

 Cadeau-tip!

Bestel nu het LeukeRecepten kookboek!

Met meer dan 100 leuke en makkelijke recepten! Prijs: €20,99