Gang
Tijd
Type
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Glutenvrije noten granola

Zelfgemaakte krokante granola uit de oven met noten, kokos en honing. Heerlijk door de yoghurt!

Ingredienten
100 gr cashewnoten
100 gr walnoten
30 gr zonnebloempitten
25 gr geraspte kokos
3 eetlepels honing (of agavesiroop)
snuf zout
40 gr kokosolie
 
Materialen
Bakplaat met bakpapier
 
Bereiding
Verwarm de oven op 160 graden. Doe de noten en de zonnebloempitten in een keukenmachine en hak ze in een paar secondes grof. Je kunt ze ook met de hand grof hakken of in een plastic zakje doen en er een paar keer met de deegroller op slaan. Doe het notenmengsel in een kom en roer de geraspte kokos, honing en een snufje zout er door.
 
granola noten 01
granola noten 01
granola noten 01
granola noten 01
Smelt de kokosolie en giet deze er ook bij. Schep alles goed door elkaar en verspreid over een bakplaat met bakpapier. Bak de noten granola ongeveer 15 min in totdat hij licht bruin begint te kleuren. Laat hem daarna goed afkoelen en bewaar hem in een afgesloten pot.

 

 

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Seizoensrecepten met lekkere groenten en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, radijsjes, raapstelen en abrikozen. Probeer bijvoorbeeld de pasta met asperges of ga voor de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.

×