Glutenvrije noten granola
Zelfgemaakte krokante granola uit de oven met noten, kokos en honing. Heerlijk door de yoghurt!
Ingredienten
100 gr cashewnoten
100 gr walnoten
30 gr zonnebloempitten
25 gr geraspte kokos
3 eetlepels honing (of agavesiroop)
snuf zout
40 gr kokosolie
Materialen
Bakplaat met bakpapier
Bereiding
Verwarm de oven op 160 graden. Doe de noten en de zonnebloempitten in een keukenmachine en hak ze in een paar secondes grof. Je kunt ze ook met de hand grof hakken of in een plastic zakje doen en er een paar keer met de deegroller op slaan. Doe het notenmengsel in een kom en roer de geraspte kokos, honing en een snufje zout er door.



