Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Glutenvrije noten granola

Zelfgemaakte krokante granola uit de oven met noten, kokos en honing. Heerlijk door de yoghurt!

Ingredienten
100 gr cashewnoten
100 gr walnoten
30 gr zonnebloempitten
25 gr geraspte kokos
3 eetlepels honing (of agavesiroop)
snuf zout
40 gr kokosolie
 
Materialen
Bakplaat met bakpapier
 
Bereiding
Verwarm de oven op 160 graden. Doe de noten en de zonnebloempitten in een keukenmachine en hak ze in een paar secondes grof. Je kunt ze ook met de hand grof hakken of in een plastic zakje doen en er een paar keer met de deegroller op slaan. Doe het notenmengsel in een kom en roer de geraspte kokos, honing en een snufje zout er door.
 
granola noten 01
granola noten 01
granola noten 01
granola noten 01
Smelt de kokosolie en giet deze er ook bij. Schep alles goed door elkaar en verspreid over een bakplaat met bakpapier. Bak de noten granola ongeveer 15 min in totdat hij licht bruin begint te kleuren. Laat hem daarna goed afkoelen en bewaar hem in een afgesloten pot.

 

 

Beoordeling (8 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

Zoete aardappel gnocchi met spinazie
Pasta met truffel roomsaus
Ziti al forno met gehaktballetjes
Pasta pesto salade met kip
Kip in Parmaham met courgette