Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Koolsalade met appel

Koolsalade, ook wel coleslaw genoemd, van witte kool en peen julienne met een romige en frisse dressing met een snufje kerrie, lekker bij de BBQ of pitabroodje

Ingrediënten
Dressing koolsalade:

Bereiding

 Meng de ingrediënten voor de dressing door elkaar. Doe de kool en peen julienne in een kom en schep door elkaar. Snijd de appel in kleine blokjes en hak de walnoten grof. Meng door de kool en peen.

 Voeg de dressing toe aan de koolsalade. Schep goed door elkaar. Hak de peterselie fijn en meng op het laatst door de salade.

 Tip: vervang de walnoten ook eens door bijvoorbeeld pecannoten of cashewnoten. Dit recept is een basisrecept voor koolsalade, je kunt hem ook uitbreiden met rozijnen en/of partjes mandarijn.

 Deze koolsalade is lekker bij de barbecue, in een pitabroodje of als lunch

 Tip: voeg ook eens rode kool toe voor een 3 kleuren koolsalade.

koolsalade

Sandra

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

×