Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Koolsalade met appel

Koolsalade, ook wel coleslaw genoemd, van witte kool en peen julienne met een romige en frisse dressing met een snufje kerrie, lekker bij de BBQ of pitabroodje

Ingrediënten
Dressing koolsalade:

Bereiding

 Meng de ingrediënten voor de dressing door elkaar. Doe de kool en peen julienne in een kom en schep door elkaar. Snijd de appel in kleine blokjes en hak de walnoten grof. Meng door de kool en peen.

 Voeg de dressing toe aan de koolsalade. Schep goed door elkaar. Hak de peterselie fijn en meng op het laatst door de salade.

 Tip: vervang de walnoten ook eens door bijvoorbeeld pecannoten of cashewnoten. Dit recept is een basisrecept voor koolsalade, je kunt hem ook uitbreiden met rozijnen en/of partjes mandarijn.

 Deze koolsalade is lekker bij de barbecue, in een pitabroodje of als lunch

 Tip: voeg ook eens rode kool toe voor een 3 kleuren koolsalade.

koolsalade

Gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

×

 Tip! 

Bestel nu het LeukeRecepten kookboek!

Met meer dan 100 leuke en makkelijke recepten! Prijs: €20,99