De maand mei zit er weer op. Tijd voor een lijstje met de meest populaire recepten van afgelopen maand!
Op zoek naar een lekkere lichte maaltijd, lunch of hapje? Met deze Mexicaanse rösti’s met topping kun je alle kanten op.
Nu uit eten gaan een stuk lastiger is kun je ook zelf aan de slag gaan met een indrukwekkend diner, bijvoorbeeld om je partner of familie mee te verrassen. In deze blog deel ik 3 recepten van sterrenkok Dick Middelweerd van De Treeswijkhoeve om zelf thuis te maken.
Hoe haal je genoeg eiwit uit voeding? En waar moet je op letten? In deze blog lees je belangrijke info over eiwitten en je vindt er bovendien een lekker en eiwitrijk recept.
Zin in pastagerecht, maar wil je toch een variatie op jouw favoriete Italiaanse gerecht? Je kunt de meest verrassende ovenschotels met pasta maken. Hieronder vind je inspiratie om een pasta ovenschotel te maken.
Moederdag staat weer voor de deur, en laten we dit zeker dit jaar niet onopgemerkt voorbijgaan. Daarom heb ik iets leuks bedacht waar je je (schoon)moeder mee kunt verrassen: een zoet gebak met aardbeien in hartvorm.
De maand april zit er weer op. Het was een bizarre maand door het coronavirus maar toch is er een soort van rust teruggekeerd en hebben we veel genoten thuis in de tuin in het zonnetje.
De maand april zit er weer op. Tijd voor een lijstje met de meest populaire recepten van afgelopen maand. Spoiler: vooral veel bakrecepten.
De Franse keuken staat niet bekend om zijn meeste eenvoudige recepten en bereidingswijzen. Maar met het nieuwe boek van Karin Luiten kun je op een eenvoudige wijze genieten van klassiekers uit Frankrijk in je eigen keuken.
Koningsdag ziet er dit jaar heel anders uit door Corona. Maar dit hoeft niet te betekenen dat je het niet kan vieren. Maak er juist thuis iets feestelijks van, trek een oranje T-shirt aan en zet iets lekkers op tafel.
Hoe leuk zijn deze groentepakketjes? Wat er precies in zit verklap ik nog niet direct. Dat lees je hieronder in mijn blog. Maar ik kan wel alvast vertellen dat ze superlekker waren en het een van mijn favoriete recepten van afgelopen tijd is!
Met dit mooie weer is het heerlijk om te gaan picknicken. Pak een kleedje en vul een mand met lekkere picknick hapjes en geniet! In deze blog geef ik lekkere inspiratie en tips om zelfs in deze corona er een gezellige picknick van te maken.
Versier je paastafel met deze mooie en lekkere prikkers van scones en broodrolletjes met mascarpone, Hero jam en fruit. In deze blog vind je beide recepten en tips om ze te maken en serveren.
Oke, dit was een hele bizarre maand. De maand dat alles veranderde. In deze blog vertel ik hoe ik heb het beleefd en deel ik een aantal initiatieven en tips om andere te helpen en deze tijd door te komen.
De maand maart was een bizarre maand door het Corona virus, ik denk niet dat we dit ooit snel zullen vergeten. Maar wordt er ook anders gekookt nu in deze crisis?
Wist je dat je de Tex Mex keuken perfect kan combineren met de Hollandse? In mijn blog vind je het recept voor deze lekkere aardappel ovenschotel met een twist van fajita kruiden, gehakt en zure room.
Welke groenten en fruitsoorten zijn er allemaal in het seizoen in de lente? En wat voor lente recepten kun je er allemaal mee maken?
In september dit jaar komt mijn allereerste eigen kookboek uit! Ik ben er achter de schermen al even mee bezig en het wordt zo mooi! En je kunt het boek nu alvast bestellen, in deze blog vertel ik er meer over.
Wat kun je allemaal maken met houdbare ingrediënten uit de voorraadkast? Ik zet 15 lekkere ideetjes op een rij inclusief een ingrediëntenlijst en nog meer lekkere tips en ideeën!
Smoothies bevatten veel fruit en groenten, maar zijn ze daarom wel zo gezond? En wat gebeurt er met de voedingstoffen? Lees het in deze blog inclusief receptje voor een lekkere groente smoothie.
Het was een korte en ook bijzondere maand, er waren verschillende mijlpalen en dingen om te vieren. En ik heb ook nog heel leuk nieuws!
Februari zit er weer op. Het was vooral erg regenachtig en stormachtig, tijd dus voor verwarmende recepten en lekkere baksels.
We kennen allemaal het gerecht chili con carne, een Tex-Mex stoofschotel op basis van gehakt, bonen en een kruidige saus. Maar in deze blog deel ik het recept voor een verrassende variant waarvan iedereen zal smullen. En het ziet er ook nog eens superleuk uit!
Huh, kip tandoori zonder kip? Ja dat kan! En ik en Eric vinden het nog lekkerder! Hoe ik het recept voor deze plantaardige kip tandoori maak en waar ik binnenkort gratis broodjes plantaardige shoarma uitdeel lees je in deze blog!
