Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

foodblog

Budget recept: Gepofte zoete aardappel met zuurkool

  • 20-01-2018
  • 0 reacties
  • Jaimy Van Dijke

Deze zoete aardappel is onwijs zacht van smaak en perfecte winterse combinatie met zuurkool en spekjes, maar dan in een ander jasje.

7 x gezond broodbeleg

  • 14-01-2018
  • 0 reacties
  • Jaimy Van Dijke

Het jaar starten met gezond belegde boterhammen; dat kan! In deze blog geef ik je inspiratie om je boterhammen gezond, maar vooral ook erg lekker te beleggen!

Light recept: Thai beef bowl

  • 06-01-2018
  • 1 reactie
  • Sandra

Deze bowl met een Oosters tintje is een heerlijke en lichte maaltijd die snel klaar is. En hij ziet er ook nog eens leuk uit in zo’n kommetje!

10 best bekeken recepten van 2017

  • 05-01-2018
  • 1 reactie
  • Sandra

Wat waren de best bekeken recepten van 2017? Met stip op nummer 1 de bokkenpootjestaart die ik voor mijn verjaardag maakte. En gevolgd met verschillende ovenschotels die stuk voor stuk heel lekker waren. Ook witlof dat door veel mensen gehaat wordt staat in het lijstje. Veel van deze recepten zijn persoonlijk ook mijn favorieten gerechten van dit jaar.

De maand van LeukeRecepten - overzicht 2017 en december

  • 03-01-2018
  • 4 reacties
  • Sandra

In deze blog wil ik even stilstaan bij het afgelopen jaar en ik vertel je meer over mijn feestdagen in december. Ook wil ik jullie bedanken voor jullie bezoekjes op mijn site afgelopen jaar.

DIY: hoe maak je een kaasplankje?

  • 27-12-2017
  • 1 reactie
  • Jaimy Van Dijke

In deze blog leer je hoe je een lekkere kaasplank kunt samenstellen en wat je hier allemaal voor nodig hebt.

Vlees bakken: tagliatelle met varkenshaas + tips

  • 20-12-2017
  • 0 reacties
  • Sandra

Vlees bakken is voor veel mensen toch best een dingetje. Zeker nu de Kerst voor de deur staat kan dit best wat stress opleveren. In deze blog deel ik een aantal handige tips om varkenshaas perfect te bakken én ik deel uiteraard een lekker recept.

Kerstdessert: cakerol met aardbeienjam + 7 tips

  • 18-12-2017
  • 16 reacties
  • Sandra

Met een kleine aarzeling begon ik aan dit recept. Ik heb namelijk ooit een keer een cakerol gemaakt maar die was eerst 3 x mislukt voordat hij goed lukte. Maar dat is alweer 4 jaar geleden. Inmiddels heb ik meer ervaring en ging ik vol goede moed aan de slag met deze feestelijke cakerol. En guess what? In één keer perfect! En met mijn tips gaat jou dat ook lukken!

#3 Kerstmenu: snel en makkelijk

  • 17-12-2017
  • 1 reactie
  • Sandra

In deze blog vind je heel veel inspiratie voor een super easy kerstmenu. Van cranberry crostini's tot varkenshaas met appel en tiramisu met aardbeien, maar wel allemaal snel en makkelijk te maken. Zo hoef je deze Kerst niet lang in de keuken te staan om een lekker en uitgebreid driegangendiner te serveren. Je vindt telkens 3 voorgerechten, hoofdgerechten, nagerechten en ideeën voor de kerstbrunch die je kunt combineren. Fijne feestdagen!

#2 Kerstmenu: kidsproof

  • 17-12-2017
  • 2 reacties
  • Sandra

In deze blog vind je heel veel inspiratie voor een kidsproof kerstmenu. Van aardappel tijm soep tot mini gehaktbroodjes en poffertjes spiezen, deze gerechten zijn geschikt voor het hele gezin én makkelijk (samen met de kids) te maken. Je vindt telkens 3 voorgerechten, hoofdgerechten, nagerechten en ideeën voor de kerstbrunch die je kunt combineren. Binnenkort volgt er ook een super easy menu.

Review Francesca Kookt Eetkalender + recept nacho schotel met pompoen

  • 17-12-2017
  • 0 reacties
  • Jaimy Van Dijke

Deze food kalender heeft maar liefst 52 weekmenu’s, samengesteld door Francesca van foodblog Francesca kookt. Daarnaast bevat hij ook kliekjesdagen, familieplanners, handige boodschappenlijstjes en tips!

DIY Kerst babka met cranberry

  • 13-12-2017
  • 0 reacties
  • Sandra

Heb jij wel eens gehoord van een babka? Of misschien ken je het onder de naam vlechtbrood. Het is een soort combinatie van brood en cake en komt oorspronkelijk uit Polen of Ukraine.

#1 Kerstmenu: klassieke toppers

  • 11-12-2017
  • 2 reacties
  • Sandra

In deze blog vind je heel veel inspiratie voor een klassiek kerstmenu. Van garnalencocktail tot gevulde kip en pavlova, maar wel allemaal makkelijk te maken zoals je van LeukeRecepten gewend bent :). Je vindt telkens 3 voorgerechten, hoofdgerechten, nagerechten en ideeën voor de kerstbrunch die je kunt combineren. Binnenkort volgt er ook een kidsproof menu’s en een super easy menu.

Pasta pesto en zalm met walnotenkorst + 7 tips tegen plakkerige pasta

  • 06-12-2017
  • 5 reacties
  • Sandra

Bij ons staat pasta minimaal 1 x per week op tafel. Pasta is er in veel verschillende vormen en maten. Maar de meest bekende is denk ik toch wel spaghetti. En daar ga ik deze keer een lekker receptje mee maken en ik geef een aantal handige tips!

Feestelijk hapje: loaded potato wedges

  • 04-12-2017
  • 1 reactie
  • Sandra

Dit is typisch een gerechtje dat altijd en overal kan. Als bijgerecht bij een stukje vlees of een salade. Als tapashapje of borrelhapje tijdens een gezellig avond. Er is altijd wel een goede reden om deze loaded potato wedges te maken.

De maand van LeukeRecepten - november 2017

  • 02-12-2017
  • 1 reactie
  • Sandra

November leek een vrij rustige en normale maand maar als ik terugblik wel met hele leuke momenten en vooral heel veel lekkers. Dit was niet mijn gezondste maand :) En ik heb weer flink gekookt zodat ik klaar ben voor de Kerst, in deze blog alvast een klein voorproefje.

Review Het hartige bakboek + recept bladerdeegster

  • 30-11-2017
  • 0 reacties
  • Sandra

Rutger is de winnaar van de eerste editie van ‘Heel Holland Bakt’ en heeft dit fantastische boek geschreven vol met hartige bak recepten!

DIY perfecte aardappelpuree + video

  • 23-11-2017
  • 2 reacties
  • Sandra

Aardappelpuree maken is niet moeilijk. Maar er zijn wel een paar tips die de puree net wat lekkerder en smeuïger maken. In deze blog inclusief video deel ik 5 tips en uiteraard mijn recept.

DIY: Feestelijke soezentoren

  • 20-11-2017
  • 1 reactie
  • Sandra

Met de feestdagen zoals Sinterklaas en Kerst voor de deur is het natuurlijk leuk om iets lekkers op tafel te zetten wat er ook nog eens fraai uit ziet. En dan zit je met deze feestelijke soezentoren helemaal goed! Dat hij ook nog eens vrij makkelijk te maken is laat ik in deze blog zien.

Light Recept: Pompoen spaghetti met broodkruim

  • 16-11-2017
  • 0 reacties
  • Jaimy Van Dijke

Pompoen spaghetti is een gezonde vervanger voor de standaard spaghetti, heerlijk op smaak gebracht met salie en zelfgemaakt broodkruim.

Review Het Laura’s Bakery Bakboek + recept abrikozen kruimelvlaai

  • 13-11-2017
  • 0 reacties
  • Sandra

Laura van Laura’s Bakery heeft haar tweede boek uitgebracht! Het eerste boek was een basis bakboek en haar tweede boek gaat daar verder in met eenvoudige recepten voor allerlei soorten gebak, koekjes, desserts en borrelhapjes. In deze review krijg je een indruk van haar nieuwe boek en het recept voor een heerlijke abrikozen kruimelvlaai.

12 specialiteiten van Madeira

  • 10-11-2017
  • 0 reacties
  • Sandra

Tijdens onze vakantie op Madeira heb ik veel nieuwe dingen geproefd. Ik had niet verwacht dat dit kleine eiland zoveel nieuwe specialiteiten te bieden had want ik ben al redelijk bekend met de Portugese keuken.

Minder suiker: snelle kip goulash + waar zit veel (verborgen) suiker in?

  • 06-11-2017
  • 8 reacties
  • Sandra

Inmiddels heb ik en hopelijk jullie ook al heel veel geleerd over suiker. In mijn vorige 2 blogs over ‘minder suiker’ vertelde ik namelijk over de risico’s hiervan en hoe je suiker kunt vervangen. Maar dan moet je ze wel eerst herkennen, en dat is niet altijd even makkelijk kan ik je vertellen.

De maand van LeukeRecepten - oktober 2017

  • 01-11-2017
  • 2 reacties
  • Sandra

Oktober was een hele fijne maand, we gingen namelijk naar Madeira en uiteraard heb ik weer heel wat lekkere dingen gegeten en gemaakt.

Bosvruchten zebra cheesecake met jam

  • 30-10-2017
  • 1 reactie
  • Sandra

Waar je mij ’s nachts wakker voor kunt maken is een lekkere cheesecake. Op mijn site kun je deze daarom in een heleboel vormen en smaken vinden. Maar in deze blog iets heel bijzonders, namelijk een cheesecake met een roze bosvruchten swirl.

1 2 3 ... 18 Volgende Alles weergeven

Gezonde recepten

Makkelijke en gezonde recepten voor een fit en gezond leven. Deze gerechten bevatten veel fruit, groenten, proteïne, vezels, vetarm vlees en veel vitamine. Verantwoorde recepten die vooral ook heel erg lekker zijn.

Gezonde appel cakejes
Andijviestamppot met gerookte kip
Bietensalade met feta
Frisse toast met Hüttenkäse en serranoham
Thaise courgette noedels met omeletrol