Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

foodblog

Kokos wentelteefjes met kiwisalsa + 150 kiwi-fans gezocht!

  • 28-06-2017
  • 1 reactie
  • Sandra

In het weekend maakt Eric vaak een tosti, een eitje of zijn specialiteit wentelteefjes. En nu kon ik het niet laten om daar een variant op te maken, namelijk tropische kokos wentelteefjes met kiwi. Dit is echt z’n heerlijke combi! Die wil ik elk weekend wel eten (hint voor Eric ;)). En ze zijn nog eens gezond ook! Lees snel verder waarom en hoe je mee kunt doen aan een gave insiders actie van Zespri!

5 x lunch voor onderweg + tips

  • 26-06-2017
  • 0 reacties
  • Jaimy Van Dijke

Lekker en gezond eten onderweg kan nogal een uitdaging zijn. Zelf eet ik erg vaak onderweg, maar ik wil niet dat dit ten koste gaat van het eten van een lekkere lunch. Ik ging dus op zoek naar recepten die perfect zijn om mee te nemen.

Krokante basilicum aardappel wedges uit de oven + 3 dips

  • 20-06-2017
  • 2 reacties
  • Sandra

Al eerder maakte ik lekkere dingen met de CêlaVíta Smaak van Verse Kruiden Basilicum aardappeltjes zoals een maaltijdsalade of een aardappeltaart. Maar nu heb ik iets compleet nieuws bedacht! Het is een experiment wat heel goed uitpakte kan ik je alvast vertellen.

Budget recept: visstoof met paprika

  • 14-06-2017
  • 0 reacties
  • Sandra

Meestal eet ik 1 a 2 x per week vis. Dit kan een lekker stukje zalm zijn of garnalen maar als ik voor een goedkoper stukje vis wil gaan dan kies ik voor koolvisfilet.

3 x hotspots in Palma de Mallorca

  • 09-06-2017
  • 0 reacties
  • Sandra

Eind mei ging ik samen met Eric en mijn schoonfamilie 10 dagen naar Mallorca. Dit was de eerste keer dat ik op dit Spaanse eiland was. En ondanks dat ik dacht dat ik deze vakantie niet aan het ‘werk’ zou zijn, kon ik het niet laten om toch een aantal leuke hotspots te verzamelen.

De maand van LeukeRecepten - mei 2017

  • 07-06-2017
  • 0 reacties
  • Sandra

In mei pakten we ons 'normale' leven weer op na de verhuizing en gingen we lekker op vakantie, kijk snel mee waar naar toe.

10 x gerechten die de volgende dag nog lekkerder zijn

  • 02-06-2017
  • 0 reacties
  • Sandra

Soms merk je dat gerechten de volgende dag nog lekkerder zijn, de smaken zijn dan beter ingetrokken en komen nog beter tot zijn recht. Zo’n gerecht is ideaal als je voor meerdere dagen wil koken.

Lauwwarme maaltijdsalade met basilicum aardappeltjes

  • 29-05-2017
  • 1 reactie
  • Sandra

Ik kook graag met verse ingrediënten. Elke week zit mijn koelkast weer propvol met groenten en is mijn fruitschaal weer aangevuld. Als ik weinig tijd heb gebruik ik soms een zakje voorgesneden groenten of aardappels.

Review Reishonger + recept banh mi

  • 27-05-2017
  • 0 reacties
  • Jaimy Van Dijke

Het tweede boek van Sabine de Koning neemt je mee in een culinaire reis rond de wereld in haar 65 recepten. Recepten, reisverhalen en reistips kun je allemaal terugvinden in het boek ‘Reishonger’. 

Mijn eindoordeel Bosch AutoCook multicooker + video appeltaart

  • 24-05-2017
  • 0 reacties
  • Sandra

De afgelopen weken heb ik heel wat getest en gekookt met de Bosch AutoCook. En dat deed ik niet alleen, ik kreeg hulp van 30 insiders die samen met mij deze nieuwe multicooker op de proef stelde. En wat is het eindoordeel? Lees mee…

Review: Down Town Gourmet Market in Eindhoven

  • 21-05-2017
  • 2 reacties
  • Jaimy Van Dijke

Sandra vertelde dat er een overdekte foodmarkt in Eindhoven geopend is namelijk; Down Town Gourmet Market. 20 verschillende ondernemers met passie voor lekker eten onder 1 dak. Samen met Sandra ging ik dit allemaal beleven op een vrijdagmiddag en we nemen jullie mee!

Filodeegtaart met spinazie + update Bosch AutoCook multicooker

  • 17-05-2017
  • 3 reacties
  • Sandra

Wellicht hadden jullie al gezien dat ik eind april een workshop mocht geven met de Bosch AutoCook. Maar liefst dertig geselecteerde winnaars die zich in hadden ingeschreven waren aanwezig en kregen na afloop ook de Bosch AutoCook mee naar huis. En ze zijn al heel fanatiek aan de slag gegaan, hieronder een smakelijke verzameling.

15 gezellige foodfestivals voor in je agenda 2017

  • 15-05-2017
  • 0 reacties
  • Sandra

De tijd van het jaar is weer aangebroken waarbij de food festivals beginnen. Dagen en avonden lang vol met gezelligheid, streetfood, foodtrucks, muziek en lekkere drankjes. In dit overzicht kun je precies zien welk festival op welke datum plaats zal vinden.

Light zalmpakketjes met zoete aardappelpuree

  • 11-05-2017
  • 4 reacties
  • Jaimy Van Dijke

Heerlijke gestoomde zalmmoten met groenten en puree van zoete aardappelen. Zalm is een bron van gezonde vetten dus met deze maaltijd zet je niet alleen een maaltijd laag in calorieën op tafel maar is verder ook ontzettend gezond.

Hotdogs met chili knoflook frieten uit de Airfryer

  • 09-05-2017
  • 0 reacties
  • Sandra

Frieten zijn al lekker, maar je kunt ze nog een tikje lekkerder maken door er je eigen kruiden aan toe te voegen. In deze blog deel ik het recept voor mijn chili knoflook frieten en maak ik lekkere hotdogs voor on te side. Echt genieten dit!

3 x tortillarolletjes: hartig, fris en zoet

  • 02-05-2017
  • 4 reacties
  • Sandra

Heb jij ze al gezien in de winkel? De nieuwe producten van Becel in de smaken kokosolie & amandelolie, avocado-olie & limoenolie en als derde met walnootolie. Ik kreeg ze thuis gestuurd en heb ze uitgebreid geproefd en er natuurlijk ook lekkere recepten mee gemaakt.

De maand van LeukeRecepten - april 2017

  • 01-05-2017
  • 0 reacties
  • Sandra

Yes, we hebben de verbouwing en verhuizing overleefd. Ons huis is op een paar kleine dingen na klaar en ook de keuken is inmiddels klaar voor gebruik. Hieronder een voorproefje en een overzichtje wat ik heb gedaan, gegeten en leuke foodpost. 

Budget recept: chili sin carne

  • 28-04-2017
  • 1 reactie
  • Jaimy Van Dijke

Chili con carne is met vlees, maar ken jij ook al Chili Sin Carne? Dit is bijna hetzelfde gerecht, maar dan zonder vlees. Helemaal perfect voor die dag in de week waar je het vlees een keertje overslaat.

Wrap met balletjes en koolsalade uit het LeukeRecepten Magazine

  • 19-04-2017
  • 1 reactie
  • Sandra

Zoals jullie wellicht hebben gezien en gehoord ligt het LeukeRecepten magazine nu alweer een paar weken in de winkels. Ik heb al heel veel leuke reacties ontvangen en ook op social media verschillende gerechten voorbij zien komen uit mijn magazine.

3 x recepten voor bij de paasbrunch

  • 13-04-2017
  • 1 reactie
  • Sandra

Het is bijna zover, haal de eieren maar alvast in huis, Pasen staat voor de deur! Zelf zie ik Pasen vooral als gezellige dagen met familie en lekker eten uiteraard. De paasbrunch is hét hoogtepunt tijdens deze dagen en altijd genieten.

Gevulde paprika’s uit de Bosch AutoCook multicooker en ik mag er 30(!) weggeven

  • 11-04-2017
  • 38 reacties
  • Sandra

Ik heb iets heel gaafs! Ik heb namelijk sinds kort de Bosch AutoCook Pro in huis, een super handig apparaat waarmee je makkelijk en snel een verse en gezonde maaltijd op tafel zet.

Paaslunch: croissantkrans met bosbessen jam

  • 07-04-2017
  • 2 reacties
  • Sandra

Vandaag geef ik een leuk ideetje waar je tijdens de paasbrunch of lunch met z’n allen van kunt genieten. En wat daarnaast ook nog eens super mooi is om te presenteren, namelijk een croissantkrans met bosbessenjam. En wat helemaal mooi is dat je maar 4 ingrediënten nodig hebt.

De maand van LeukeRecepten – maart 2017

  • 04-04-2017
  • 1 reactie
  • Sandra

De maand heb ik niet veel in de keuken gestaan want we zaten midden in een verhuizing en verbouwing. Nog steeds eigenlijk maar het schiet gelukkig al op. Maar wat aten we dan wel? Kijk mee…

Het Leukerecepten Magazine is uit + 10 x goodiebag winnen!

  • 29-03-2017
  • 6 reacties
  • Sandra

Yes, eindelijk is het zo ver. Het LeukeRecepten magazine ligt in de winkels! Super trots en blij ben ik met het resultaat.

Goed ontbijten doe je zo + recept toast met spinazie-roerei

  • 25-03-2017
  • 1 reactie
  • Sandra

Een goede start van de dag is heel belangrijk. Ik ontbijt daarom altijd. Soms snel met een kom yoghurt met muesli en fruit en soms wat uitgebreider met wentelteefjes, tosti of eitje.

1 2 3 ... 16 Volgende Alles weergeven

BBQ recepten

Maak met de recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

Mexicaanse kip spiesjes met avocadodip
Burger met watermeloensalsa
Yakitori
Spicy pizza diavola
Oosterse biefstuk spies met mango